對於東京的印象一直都是節奏快且新穎的地方,這天我跟著朋友來到東京老街體驗江戶時代的庶民風情。

川千家  

從日暮里站出發,搭乘京成本線在京成高砂站轉車,改搭京成金町線在柴又站下車,全程約45分鐘。柴又這個地方隸屬東京都23區之一的葛飾區,這邊的街道相當古色古香,建築裝飾保有江戶時代的懷舊感。>>查詢agoda東京1396家旅館房價 (使用booking訂房)

這邊也因為日本一部長壽的電影《男人真命苦》而聲名大噪,從柴又車站便能在街道發現劇中男主角的蹤跡。

川千家   

 

伴隨著傳統的江戶建築的街道閒逛,邊逛著土產店、吃著平價小吃。參拜完眼前這間柴又帝釋天寺廟之後,我們來到這間已有兩百多年歷史的川千家,品嚐遠近馳名的鰻魚飯。

川千家   

創業於1770年代的川千家是料理鰻魚的專賣店,店內有兩種用餐區塊,分為懷石料理及一般定食丼飯。(圖片出自川千家官網)

川千家  

川千家  

川千家  

 

川千家     

參考了桌上的菜單,我們點了兩份鰻魚定食,實品跟官網的照片簡直一模一樣。(圖片出自川千家官網)

川千家   

等餐之餘先來杯綠茶潤潤喉吧!

川千家  

川千家   

鰻魚飯定食うな重定食 <> ¥2,800

梅竹松三種價差,由低而高代表份量從小到大,以女生的食量來說點梅絕對能吃飽。另外,單點跟定食的差別在於小菜跟湯品。

川千家   

醃漬的蘿蔔是增加風味的配菜,旁邊的附湯是魚湯口味,湯頭鮮美而不腥,跟我預先料想的味噌或是海帶湯不同。

 

油油亮亮的鰻魚,肥美又多汁的樣子,完全讓人食指大動,特別是陣陣撲鼻而來的醬汁香味,根本難以招架。一份成功的鰻魚飯最重要的靈魂在於獨門的醬汁,甜鹹味得拿捏得當而又不能蓋過鰻魚本身的味道。這份定食確實是相當厲害,細緻的鰻魚肉質被烤得剛剛好。

鰻魚飯   

 

這家餐廳算是順路吃會覺得很不錯,但是特地為了鰻魚飯搭車前來就有點不值得,畢竟價位不算便宜。剛好來柴又一帶遊玩,建議可以過來試試看這間百年的鰻魚飯名店,川千家>>查詢agoda東京1396家旅館房價 (使用booking訂房)

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<店家資訊>

店名:川千家 (かわちや)

地址:東京都葛飾区柴又7-6-16

電話:+81 3-3657-4151

菜單:http://www.kawachiya.biz/index.php?data=./data/l4/

 

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