(2020/12/21更新價格及品項) 石牌商城附近的美食很多,特別是越晚越多攤。這次要跟大家介紹的是早起才吃得到的在地人氣美食蕭記大餛飩尤其是在冬至跟元宵的時節,店內的鹹湯圓都會特別搶手,通常開店兩個小時內就會賣光。

蕭記大餛鈍    

從石牌站走過來約7分鐘的路程,旁邊有付費停車場,不管是開車或搭捷運過來都很方便。

蕭記大餛鈍    

 

店內總是一位難求,所以跟別人併桌是在所難免,有時候甚至一張圓桌會有三組陌生人併桌。蕭記大餛飩的湯圓跟餛飩,是每天凌晨三點半開始手工現包,也是店內的招牌之一,喜歡鹹湯圓跟餛飩的饕客千萬不可錯過,因為當天的備料賣完就沒了。

蕭記大餛飩

先找到座位,接著看開放式廚房的上方販售的品項,將菜單填完之後,會拿到一個號碼排,接著等美食上桌。蕭記大餛飩以販售餛飩、鹹湯圓、肉圓(肉丸)、魚丸為主,也可以加上冬粉當作主食搭配。此外,鹹湯圓、大餛飩跟魚丸都可以生鮮外帶。附上蕭記大餛飩的菜單給大家參考,拍攝日期為2021年12月。

蕭記大餛飩菜單  

以下價格,為2021年12月再訪更新的價格,畫線為漲價前的費用。 

蕭記大餛鈍    

大餛飩 (小碗60 65

小碗的大餛飩湯裝有6粒顆顆飽滿的大餛飩,估溜的薄皮包覆著鮮美的豬肉餡料。浸泡在放入油蔥酥跟芹菜提味的湯頭,滿是懷念的古早味。

蕭記大餛鈍   

蕭記大餛鈍    

有時候我會改點餛飩加魚丸或是鹹湯圓,吃起來更有飽足感唷!不過另一項人氣單品肉圓也是我的愛,只好改點小碗留點胃的空間。

蕭記大餛鈍    

 

肉圓(肉丸) 40 45元

以低溫油炸的肉圓,絕對是繼餛飩之後必吃的餐點。晶瑩剔透且Q彈的外皮,淋上三種醬料,混著米醬、甘甜醬及醬油,鹹甜的滋味讓本身沒有味道的肉圓外皮吃起來更加順口。

蕭記大餛鈍     

蕭記大餛鈍   

接著往餡料進攻,切丁的筍乾及調味適中的豬肉塊,實在誘人。一口肉圓 (肉丸)外皮一口筍乾配肉塊,吃美食的幸福感大概就是這樣了。

蕭記大餛鈍   

蕭記大餛鈍    

鹹湯圓 65

店內的人氣商品鹹湯圓,晚來可就吃不到。一碗5顆的白胖軟Q湯圓包覆著鹹香的豬肉餡料。

鹹湯圓   

大口咬下混著油香的湯汁緩緩留下,再舀一口湯做搭配,更是對味。

鹹湯圓  

鹹湯圓加餛飩 90

一次吃到店內兩種招牌,就屬這碗鹹湯圓加餛飩。看起來份量不多,不過吃完卻很有飽足感。我每次不知道點什麼,直接點這份完全不傷神。

蕭記大餛飩  

蕭記大餛飩  

 

鹹香的豬肉被包覆在滑嫩的湯圓裡頭,輕輕咬下立刻感受到肉汁的濃郁氣味。

蕭記大餛飩   

想吃到傳統的台灣美食嗎?蕭記大餛飩的肉圓、鹹湯圓跟餛飩每天下午賣完就收攤,記得早點來訪,才不會撲空唷!

蕭記大餛鈍    

<店家資訊>

店名:蕭記大餛飩

地址:台北市北投區裕民一路40巷21號

電話:02-2822-4837

營業時間:週二至週五 07:00~16:00;週六、日 07:00~14:00 (週一休)

 

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