這家位於天母的三明堂天母本店,可以說是當地無人不知的日式食堂暨甜點店,店內販售著和風定食像是烏龍麵、咖哩飯、鰻魚飯、炸蝦定食等。另外,也有提供多款日式和菓子,包含鯛魚燒、三色丸子、醬油丸子、草莓大福、栗子大福、櫻餅、最中等甜食。完整店家地址、電話、營業時間跟預訂草莓大福方式詳見文內。

三明堂草莓大福

三明堂的老闆是日本人與台灣人老闆娘結婚後就定居在台灣,老闆娘還特地到日本學習製作和菓子跟日式料理的廚藝。疫情之前,店內以提供內用的日式定食跟和菓子為主,目前只有外帶的服務,想確認何時開放內用,可以點文末粉絲團確認。

 

三明堂

 

 

 

三明堂的交通位置

三明堂天母本店其實只有一間店,不過招牌上寫著三明堂天母本店,就以此名稱稱呼吧!原本的地點開設在天母新光三越百貨兩棟之間的巷弄內,靠近富邦銀行後面的全家便利超商。我之前很常跟住在富邦樓上的朋友約在這邊吃飯,後來三明堂天母本店搬到天母東路上,店內依舊維持當初的復古風情。

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三明堂草莓大福

店家的位置離捷運站有一大段距離,從捷運芝山站跟石牌站都有公車可以轉乘來此。

 

三明堂的菜單跟價格

2022.2.17更新

日後價格跟菜單餐點內容,如果有調整,請依現場為主,謝謝。

甜點

草莓大福 80元、栗子大福 60元、抹茶大福 70元、原味大福 40元、六色大福 230元、醬油丸子 70元、三色丸子 80元、黑糖饅頭 35元等。

三明堂草莓大福

三明堂草莓大福   

定食

炸牡蠣咖哩定食 300元、鰻魚定食 400元、咖哩定食 220元、牛丼定食 220元、豬排咖哩定食 300元、天麩羅烏龍麵 250元等。

三明堂草莓大福

  

三明堂草莓大福預訂方式

每到草莓季就是三明堂忙碌的時候,今年也不例外。常常有人走到店內,臨時想外帶都買不到,因為內行的人都知道要先打電話預訂。目前,店家也有提供透過FB粉絲團預約當週的和菓子。

三明堂草莓大福

櫥窗內擺放著可以賣給客人的日式點心,餐桌上則是擺放更多客人預訂的甜點。

三明堂草莓大福

草莓大福的包裝方式有兩入、三入跟六入紙盒裝,購買單顆則會以塑膠盒裝。

三明堂草莓大福

拎著三明堂的點心趕快回家開箱吧!

三明堂草莓大福

 

   

三明堂的心得口感

三明堂草莓大福  

三明堂草莓大福  

草莓大福 80

顆顆渾圓飽滿的草莓大福,是老闆娘的自豪之作,購買的時候,老闆娘特地叮囑一定要當天吃完,放到隔日再食用,麻糬皮會變得很硬。

三明堂草莓大福

切開來看斷面,會看到Q彈扎實的麻糬皮包裹著紅豆泥跟紅豆內餡,正中間則是超吸睛的大顆草莓。

三明堂草莓大福

大口咬下立刻品嘗到香甜可口的大顆草莓,水嫩多汁又甜美。在咀嚼的過程中,可以感受到細微的糯米顆粒感,越嚼越香甜,搭配有顆粒感的紅豆餡跟紅豆泥天然的甜味,加上大顆香甜草莓,三者完美地融合在嘴中,實在是美好。

三明堂草莓大福

由於三明堂草莓大福份量偏大,吃完一顆稍有飽足感。建議大家不要一次購買太多,放到隔天不僅麻糬變得很硬,草莓還會微微出水。

 

三色丸子 80

以黃色、白色跟綠色交織的三色丸子,看起來小巧可愛,剛好是一口吃的尺寸。

三明堂

裡頭分別包裹著芝麻、核桃跟紅豆,當作飯後點心再好不過。沒吃完的話,可以放到冰箱冷藏,取出之後等到回室溫就能繼續吃。

三明堂

 

   

鯛魚燒 50

手掌大的鯛魚燒,是我之前來這邊用餐的飯後點心之一。

三明堂

外帶回家後發現鯛魚燒的餅皮偏軟,放進烤箱加熱,紅豆內餡的香氣與甜味更明顯。

三明堂

提到台北草莓大福,大家都會想到明月堂滋養製菓的草莓大福,這家位於天母的三明堂天母本店的草莓大福,更是老饕才知道的私藏美味。別看店家的外觀看似不起眼,沒有嶄新亮眼的裝潢,卻有著迷人樸實的好滋味。我私心覺得它是台北最好吃的草莓大福,分享給同為草莓甜點愛好者的大家。

 

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<店家資訊>

店名:三明堂 天母本店

地址:台北市士林區天母東路49-1

電話:02-2876-5283

營業時間:11:30 ~19:00 (不定休,請見FB粉絲專頁)

FB粉絲團:https://bit.ly/3rVpWkA

 

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