這間是在京都車站地下街隨意閒晃發現的店 – Soup Stock Tokyo 連鎖輕食吧!
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京都車站裡頭有很多好吃、好逛的地方;晴天或雨天很適合來這邊。加上位於交通運輸的中心,每當去完一個景點,很容易又回到京都車站,所以這趟旅行有好幾餐是在這邊享用。
這家Soup Stock Tokyo 連鎖輕食吧不太適合食量大的人,因為裡頭的食物分量剛好是一人份。
難怪店內多是女性或是身材偏瘦的男性為主。
大量採用松樹木頭裝潢的Soup Stock Tokyo,成功地營造自然感,同時也將產品連結在一塊兒,自然延伸到食物的天然。
自助式的開放點餐吧檯,擺上圖文式的菜單,看不懂日文也不用擔心,直接指著想要的餐點即可!
店內主打湯品,強調八種野菜所熬出的新鮮濃湯,不過擔心只喝湯不會飽,所以我選擇米食當主餐。
我點的是蝦仁番茄咖哩飯,飲料是綠茶。
加上白芝麻跟乾燥香料碎片的日本米超好吃!! 日本米本身就軟Q,搭配白芝麻的香氣味道更是絕妙。
蝦仁番茄咖哩是三樣很少會搭在一起的食材,沒想到Soup Stock Tokyo把番茄泥混在咖哩裡頭會這麼好吃。
儘管看起來像似沒有吃到任何疏菜,這道咖哩飯著實添加了番茄、洋蔥和芹菜。
官網更是詳細列出每道菜的卡路里和使用食材。
隨餐飲料綠茶相當解膩爽口。
一旁的冰塊水完全被我忽略XD
Soup Stock Tokyo有販售真空湯包組合,甚至在Yahoo跟樂天開設網路商店,真是一家很懂得銷售的餐廳啊!
Soup Stock Tokyo於1999年在東京開設第一家店,目前海外分店擴及到新加坡,不知到哪天會來台灣呢?
<店家資訊>
店名:Soup Stock Tokyo京都ポルタ店
地址:〒600-8216 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町902
電話:075-708-2253
網站:http://www.soup-stock-tokyo.com/
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