[美食] 宜蘭 日系雜貨風的夏至咖啡‧充滿人文溫度的地方

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（2022.9.11更新）這家位於蘭陽女中旁的夏至咖啡，自從我在雜誌上看過它的報導之後，立刻納入待訪名單之中。

  

我喜歡來宜蘭，親近大自然也感受一下沒被重工業汙染的城市。這次來到一間充滿人文風情的日系雜貨咖啡館 – 夏至咖啡。

  

以木頭與大片玻璃落地窗組合而成的門面，讓人路過便忍不住往裡頭瞧。

 

推開大門，映入眼簾的是寬敞明亮的空間，一部分是用餐區，一部分是販售日系雜貨小物的地方。

 

 

  

 

店內販售了四大項商品，分別是咖啡、食事、甘味與雜貨。

[咖啡] 手沖與義式咖啡
[食事] 週替菜單限量供應的日式午餐
[甘味] 每日手作甜點
[雜貨] 日本與北歐的食器雜貨

 

用餐的座位區桌與桌之間的距離很大，不僅保有客人用餐獨立的空間和交談的隱私。

  

這類的獨立咖啡館都有保護環境與人文的信念。

  

調味料與自助式的水杯都在這邊，很喜歡牆上的水彩食物畫風。

  

牛皮紙質的菜單風格，上方寫了幾點提醒事項以及強調選用的安心食材。

 

 

 

       

 

每周午餐與本日點心則寫在黑板上。

  

接下來進入這次的餐點介紹：

  

檸檬磅蛋糕 60元

跟淡水ㄇㄢˋㄇㄢˋ咖啡的檸檬磅蛋糕比較起來，夏至咖啡這款顯得略微遜色，濕潤的蛋糕帶點檸檬香氣，是一塊樸實、無添加太多食材的磅蛋糕，只是少了讓人驚艷的口感。

 

  

拿鐵咖啡 110元

打得細緻的奶泡，稱著我看不太懂的拉花，倒是也顯得優美。入口的第一印象即是濃醇的奶香味，接著是咖啡的微苦微酸，剛上桌的溫度最剛好，等到喝下半杯之後，過冷的溫度瞬間讓拿鐵咖啡走味。

  

夏至咖啡 150元

擺盤的極美的夏至咖啡，一瞬間還以為端上來的是一杯四物湯。(大誤) 木板上還烙印著夏至的字樣，可見這杯咖啡有多麼招牌。以蜂蜜和花香入底的夏至咖啡，喝起來相當滑順，是一杯喝完不會砸了自家招牌的飲料。

 

  

下回二訪，我想試試看日式午餐的部分。如果妳也喜歡夏至咖啡，建議先看一下店家的營業時間才前往。

 

<店家資訊>

店名：夏至咖啡

地址：宜蘭市中華路48號

電話：039353317

營業時間：週一至週六 11:00 ~ 18:00、週日休

 

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