每到中秋節或農曆春節,家裡餐桌總是會出現王師父的禮盒,其中有以金月娘最受我們青睞,畢竟我可是從小吃到大。文章同時分享店內幾款招牌糕餅,有送禮需求的大家可以參考。完整Wang’s bakery 王師父餅舖各家分店地址、電話跟營業時間詳見文末。
Wang’s bakery 王師父餅舖介紹
本店開在新北市永和的Wang’s bakery 王師父餅舖,距離外婆家很近,以前探望外婆,離開的時候就會順路買回家。後來在台北車站跟Sogo百貨都有分店,其他縣市的饕客也能線上購買、宅配到家。
王師父餅舖的招牌商品是「金月娘」,另外,蛋黃酥、軟玉酥、芋皇酥、松子酥,以及葷食的滷肉酥、咖哩酥等也是店內的人氣商品。
購買單顆只有塑膠袋裝,有送禮需求可選6入或12入,才有盒裝。大家能自由搭配喜歡的口味,最多人會選金月娘跟蛋黃酥各半。保存期限大致是常溫5天、冷藏15天跟冷凍30天。
Wang’s bakery 王師父餅舖最新價格
糕餅都是單顆計價,附上2025年王師父餅舖最新價目表,之後如果有調整,請依現場為主。
單顆95元
金月娘、松子酥、芋皇酥、綠豆椪、滷肉酥、鴛鴦酥、軟玉酥跟香菇滷肉酥
單顆85元
蛋黃酥跟素綠豆椪
Wang’s bakery 王師父餅舖食記心得
帶回家後簡單拍攝後,迫不期待來品嚐!六入盒裝禮盒搭配經典的暗紅色提袋,給人大器的感受。
紙盒外印有保存期限。
盒裝蓋子內層印有王師父餅舖的完整商品介紹。
金月娘 95元/顆
招牌糕餅金月娘,外觀活脫脫就像一顆渾圓飽滿的月亮(即台語月娘),因而得名。
切開來會看到綠豆沙跟鹹蛋黃完美地揉和在一塊。
入口後的鬆軟細緻滋味,甜而不膩,吃完一整顆也不會覺得口乾舌燥,搭配熱茶食用更能凸顯白豆沙餡的香氣。
蛋黃酥 85元/顆
多數的人都是買綠豆沙相關的糕餅,其實王師父的蛋黃酥評價也很好。
它的尺寸比坊間的蛋黃酥還要大顆,濕潤的鹹蛋黃跟細膩香甜的烏豆沙搭配得很好,恰到好處的鹹甜風味,實在是迷人不已。
滷肉酥 95元/顆
以綠豆沙為基底的滷肉酥,每一口都能吃到酥香可口的豆沙與保有嚼勁滷肉,越嚼越香甜。
因為內餡包著滷肉,建議當天沒完就放進冰箱保存,才不會變質。
我最推薦金月娘、蛋黃酥跟咖哩酥,芋頭控別錯過人氣芋皇酥。整體來說,Wang’s bakery 王師父餅舖的糕餅品質維持得很好,即使是中秋節、農曆春節等送禮需求旺季也沒有太明顯的落差,可以的話建議還是避開年節去買,才不用排太久。
Wang’s bakery 王師父餅舖店家資訊
店名:Wang’s bakery 王師父餅舖
地址:新北市永和區中山路一段283號
電話:02-2920-5376
營業時間:07:00 ~ 21:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/wangsbakery/
其他分店
微風門市:台北火車站B1西區 微風廣場(10:00 ~ 22:00)
SOGO忠孝館:台北市忠孝東路四段45號B2 (09:00 ~ 21:30)
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