目前日期文章:202007 (16)

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宜蘭的美食小吃總是讓人時不時就懷念,之前分享過正常鮮肉小湯包原來豆花宣北門蒜味肉羹卡桑北門綠豆沙牛乳大王,接著來品嚐在地人的廚房文昌炸醬麵。這家麵食常常跟復興路炸醬麵拿來做比較,兩間的價格都很平易近人,如果時間允許,建議都試試看。文末附宜蘭住宿跟美食延伸閱讀。

文昌炸醬麵   

到宜蘭玩,我還蠻喜歡住在礁溪,之前曾入住晶泉丰旅溫泉飯店,享受無邊際溫泉泳池。隔天退房立刻展開大吃大喝行程。搜尋宜蘭1740家旅館房價

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先前分享過多款小餐包小圓麵包,都是以甜的味道為主。這次改來做鹹口味的蔥花餐包/蔥鹽麵包 (Salted Spring Onions Bread),讓愛吃鹹麵包的人也能享受小巧玲攏的的小麵包。文末附各式點心、餅乾、蛋糕塔、麵包、果醬等烘焙文章延伸閱讀。

蔥麵包   

如果想看之前分享過的牛奶葡萄乾餐包法芙娜巧克力餐包日式抹茶餐包伯爵紅茶餐包黑糖牛奶餐包桑椹餐包的作法,可以直接點名稱前往該篇食譜。另外,點此前往小餐包、小圓麵包食譜懶人包 (Bun Recipe Collections)。這次分享的食譜麵團可以用攪拌機、麵包機或親手揉,大家可以根據家裡有的設備來調整。

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髮型可以改變一個人的心情,既然2020年暫時都沒辦法出國,何不把自己弄得美美的,待在國內旅行或品嚐各地美食,讓自己心情愉悅呢?本文將紀錄這半年我在台北中山站旁的 PLUUS 中山三越前分店,整理魔晶燙、剪髮跟晶鑽護髮的心得。文末附粉絲專屬優惠價88QR Code

PLUUS 中山三越前   

不少朋友跟粉絲注意到,近期的文章跟Facebook粉絲團的貼文比較常看到我露臉的圖片。因為之前一直都把頭髮綁成包包頭盤起來,髮型沒有太大的變化,自然也少了想拍照入鏡的念頭。不過,自從把頭髮剪短再燙捲之後,跟姐妹出去吃下午茶或到外面遊玩,忍不住就會想拍照。之前都是靠著各地的旅行照片來回顧當年的足跡,2020年之後就多了個人照。

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這家位於內湖瑞光路的 LE GOUT ,是一家嚴選食材來製作日式跟歐式麵包的烘焙坊。前一陣子為了慶祝開業10週年,特地推出期間限定的九宮格台灣古昔麵包禮盒,才剛上市立刻造成轟動,買到讓店家求饒。

LE GOUT   

九宮格台灣古昔麵包禮盒,取名為古昔(台語發音),也就是舊時,顯而易見裡頭放的都是台灣懷舊麵包款式跟口味。先說雖然目前店家已經表明無法再接單,不過,店裡一直都有販售正常尺寸的蔥麵包、波蘿麵包跟肉鬆麵包,這三款剛好都是我很愛的口味,想當初在旅居歐洲的時候,路過唐人街總會到香港人開的麵包店買一份菠蘿麵包,港式菠蘿包跟台式的菠蘿麵包雖然還是有點差距,不過對於遊子來說,那幾分相似早已讓人回味不已。

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以往暑假在淡水漁人碼頭需要付費才能玩的遊樂設施,從去年開始免費玩,今年雖然因為疫情的關係少了3層樓高滑水道,不過還有摩天輪旋轉木馬小飛機搖滾排排設施可以免費玩。另外,還加碼限時人人有獎的人體娃娃機活動、煙火秀跟現場演奏。

淡水漁人碼頭免費活動   

每到夏天,來淡水遊玩的旅客特別多,今年因為大家都無法出國玩,國內旅遊比往年興盛很多。今年雖然沒有滑水道、泳池等水上設施,不過卻多了搖滾排排人體娃娃機,後者為期間限定、限量的活動,文章將介紹各項設施開放時間、交通指南及文末多家淡水美食、小吃、甜點及咖啡館延伸閱讀

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美國百年品牌調理機Vitamix,幾乎是養生族家裡必備的家電機器。這次推出全新科技,兼具智能與食尚的結合,打造出「史上第一台超跑級調理機Vitamix Ascent領航者調理機系列 A3500iA2500i兩款機型」。不管是製作冰品、果昔、抹醬、濃湯都能快速完成,就連最近火紅的綠拿鐵,也只要1分鐘就能完成攪拌,更多關於Vitamix 領航者調理機兩款新品詳見文章介紹。

Vitamix 調理機   

這款美國百年品牌調理機Vitamix,早在台灣剛開始流行養生能量飲的時候,我家裡就有一台,而且用到現在都還沒壞。不過,參加完這次的新品發表記者會之後,立刻興起想要購入新款機型A3500iA2500i的念頭。

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之前分享過幾道新手也能輕鬆煮的櫛瓜料理,口味都是清脆爽口,沒有額外添加澱粉。這次改來介紹不用顧爐火、簡單好上手的海鹽櫛瓜雞肉串燒  (Salted Courgette Chicken Skewer),調味後把櫛瓜等蔬菜跟肉品串在一塊,接著送烤箱,美味的自製燒烤肉串下酒菜即完成文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。

櫛瓜雞肉串燒   

這次選用油脂較少的里肌肉,這樣當作下酒菜吃比較不會罪惡。我額外加入一個步驟,讓里肌肉口感帶點濕潤感,不會太柴。櫛瓜的部分,請選用脆彈的口感的綠櫛瓜,如果想讓色澤更美,可以添購黃櫛瓜,不過黃櫛瓜比較容易軟,火力控溫要注意。更多櫛瓜料理食譜懶人包整理請點此

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南投鹿谷鄉有幾個不錯的秘境景點,值得大家參觀一遊。位於前往溪頭森林區路上會先經過小半天風景區,鄰近的參觀景點有CAS竹炭窯觀光武岫休閒農場德興瀑布大崙山觀景台大崙山觀光茶園銀杏森林孟宗竹林隧道內樹皮賞櫻步道長源圳生態步道等,很適合親子來此寓教於樂,不僅能健行踏青,享受野餐的樂趣,更能了解更多關於CAS 台灣優良林產品

cas 竹炭     

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首次來到英國倫敦,大家一定會安排品嚐下午茶的行程。倫敦有幾家知名的下午茶,像是 The Ritz 、 The Savoy Hotel 、 The Palm Court 跟 The Diamond Jubilee Tea Salon ,後者是這次要介紹的具有300多年歷史的英國皇室認證品牌 Fortnum & Mason 的下午茶。本文將分享食用心得、預約方式、價格以及與英國其他知名下午茶比較,文末附英國倫敦及其他城市景點、住宿、美食延伸閱讀。

Fortnum & Mason下午茶   

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到花蓮玩必吃的正當冰,去年悄悄地來台北開店,地點就在新北投站周邊。強調使用天然成分製成的冰淇淋,讓人大口吃冰也不用擔心對身體有負擔。店內還有多隻超萌的貓咪坐檯陪吃兼陪玩,是一間寵物友善的店家。想品嚐花蓮名店冰品跟可愛的貓咪相處的話,不妨到台北北投分店,完整台北正當冰花蓮正當冰地址、電話、菜單價目表詳見文末。

花蓮正當冰    

正當冰台北北投店的位置距離新北投捷運站1.3公里,慢慢散步過來約步行20分鐘左右,如果天氣炎熱的話,建議可以在新北投站轉乘公車。

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最近生吐司當道,不過能做到放在常溫隔天依舊保有吐司組織軟Q香甜口感的店家卻不多,哈肯舖手感烘焙最新推出的淨生吐司就是有這樣讓人著迷的滋味。此外,另一款桑葚優格吐司將台灣水果揉入吐司之中,那香氣誘人到讓人忍不住一口接一口。哈肯鋪完整全台門市地址詳見文末。

哈肯鋪  

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這份零失敗的自製芒果冰沙 (Mango Sorbet)芒果果昔 (Mango Smoothies) 食譜,步驟簡單、食材純粹,而且只要3分鐘,就能輕鬆做出清涼消暑、原汁原味不加糖的夏季芒果冰品、飲料。文末附優格果昔、優格碗、點心、麵包等食譜延伸閱讀。

芒果冰沙   

台灣是水果王國,特別是夏天盛產的芒果,總是讓我吃得大呼過癮。不過,遇到芒果同時成熟又來不及吃完的時候,我會把它們切塊先冰冷凍,之後再拿出來打成芒果冰沙芒果果昔。冷凍過後的芒果會比直接用芒果加冰塊去打更綿密唷!

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這家靈魂之窗眼鏡行,提供多款高科技的驗光設備、專業的驗光師跟高質感的歐美日系鏡框、鏡架,讓人感受從檢驗到拿到眼鏡一連串的專業舒適體驗。

靈魂之窗眼鏡   

現代人幾乎3C不離手,因此挑選一副適合自己的眼鏡就顯得很重要。這次我來到在台北有兩家分店的靈魂之窗眼鏡行中山總店,另一家則是靈魂之窗眼鏡行後山碑店。總店的範圍涵蓋兩家店面,分別販售歐美鏡框跟日韓鏡框,對於喜歡不同風格的客人來說,正好有所區分。

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(2020/7/2更新)人生大事總是有許多功課要做,特別是挑選婚宴場地婚禮小物喜餅,甚至到下一個階段的彌月蛋糕等,都會讓新人分身乏術。這篇精選懶人包挑出台北、桃園、宜蘭及台中幾家喜宴試菜及喜餅、婚禮小物結婚相關的資訊,有興趣的話請點連結細細閱讀完整文章。

結婚   

婚宴試菜

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這家開設於台大公館的 coco Brownies 可可布朗,是台北知名美式布朗尼甜點專賣店。提供多種口味的布朗尼跟馬芬,搭配美式櫥窗設計,給人濃厚的異國情懷。由於實在太多人喜歡他們家的布朗尼,所以特別推出婚禮喜餅禮盒跟彌月蛋糕禮盒滿足巧克力控的口慾。文末附店家營業時間、交通資訊跟新人預約試吃連結。

可可布朗喜餅   

店家的地址介於捷運台電大樓站跟公館站之間,比較靠近公館站,從公館站3號出口走過來約7分鐘的時間。

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(2020.10.20 更新65折折扣碼)來自北歐丹麥當代知名設計師Jakob Wagner所設計的Nordgreen手錶品牌,是近年來流行的時尚單品。簡約洗練的的外型,搭配多種顏色的錶帶,更換錶帶就好像換了新的手錶。在Nordgreen官網選購享有全球免運費、14天鑑賞期、2年保固跟莉芙小姐的讀者專屬優惠全商品85,記得消費的時候輸入折扣碼「liv85」。2020.10.20 更新限時優惠65折的折扣碼,於十一月份的雙十一跟黑五各有一波65折的優惠,訂購時請輸入「liv65」,錯過這檔就要再等一年!

 

Nordgreen 手錶   

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