喜歡抹茶渾然天成的香氣,於是每次去日本一定會到茶舖光顧。無法出國的時候,到TSUJIRI辻利茶舗也能解解饞。

辻利茶舗      

TSUJIRI辻利茶舗是來自日本京都的百年茶舗,我常在烘培裡使用的抹茶粉便是出自同門的另一種商品。目前,在台北總共有四家分店,分別是忠孝Sogo、信義微風、台北阪急和松山車站旗艦店,旗中,以松山車站旗艦店的用餐環境最舒適,也是我這次到訪的分店。

辻利茶舗  

辻利茶舗

辻利茶舗     

從捷運松山站出來後,搭上往二樓的電扶梯直達CITYLINK松山車站2F西側陽光平台。

 

高挑且明亮的空間營造愜意的氛圍。內用的規則是自己拿著菜單跟點餐卡,找到喜歡的座位,將點餐卡放置桌上後到櫃檯點餐,接著食物就會送上桌。

辻利茶舗    

辻利茶舗

辻利茶舗     

菜單的部分有主餐麵食和飯糰、甜點和飲料,琳瑯滿目的品項讓人每一種都想吃吃看。拿不定主義的話,也可以參考門口的食物模型,不過溫馨提醒一下可能會忍不住越點越多。

辻利茶舗  

辻利茶舗     

辻利茶舗  

辻利茶舗  

辻利茶舗  

辻利茶舗  

陳列著多種甜品、冰淇淋的櫃檯,跟我在京都到訪的抹茶茶舖風格相似,一度還誤以為自己身處於日本。

辻利茶舗  辻利茶舗   

TSUJIRI辻利茶舗,除了內用、外帶餐點,還提供了禮盒組,內含抹茶、器皿。

辻利茶舗   

等候用餐的時候,店家很貼心地提供免費wifi,大家有注意到設計的亮點嗎?實在很有巧思呢!

辻利茶舗   

綠茶蕎麥湯麵 210

點餐的時候,店員立即提醒這份蕎麥麵的湯頭配方從日本原汁原味搬來,以台灣人的口味來看會偏鹹,不過我正好喜歡這種滋味,把這碗綠茶蕎麥湯麵當成沾麵來吃。

辻利茶舗  辻利茶舗   

Q彈滑潤的綠茶蕎麥麵,搭配蔥花、海苔絲,以簡單的醬油調味,再沾點黃芥末,微嗆微辣的味道更好。

辻利茶舗   

辻利烤飯糰 135

原本以為烤飯糰的米粒會偏軟,想不到周圍的口感類似石鍋拌飯,外酥內軟的飯糰,顆顆飽滿又入味的米飯,以甜味噌與紅味噌兩種鹹甜口味呈現。其中,甜味噌吃起來一點都沒有違和感。下次再訪考慮點茶泡飯來試試看。

辻利茶舗

辻利茶舗  辻利茶舗      

玄米茶與焙茶

以冷泡的方式沖泡玄米茶與焙茶,想不到嚐起來的氣味與熱泡不同,喝起來更是回甘。由深沉內斂的焙茶與米香四溢的玄米茶陪伴我們的午餐饗宴,平衡了鹹食及沖淡甜點的滋味。

辻利茶舗  辻利茶舗   

辻利午茶套餐(附飲品) 320

四宮格的辻利午茶套餐,是店內的招牌之一。特別是像我這種每一種都想吃吃看的饕客,很適合點午茶套餐,能同時品嚐四種甜品以及熱呼呼的抹茶。

辻利茶舗  

嚴選自京都宇治茶園的茶葉,入口即能感受到滑順芳醇的抹茶香,讓人宛如置身在日本一般。

抹茶   

四宮格內的甜點能隨意挑選,我們挑了特濃抹茶起司蛋糕、宇治金時、白玉紅豆最中餅和抹茶蕨餅。

辻利茶舗   

甜點一上桌便讓我們看得目不轉睛,實在是太美了,究竟該先從哪一道下手?小分量的宇治金時,綿密又清涼的刨冰,以煉乳和抹茶兩種風味搭配在一起,吃起來不會過甜,接著往冰山裡頭尋找紅豆的蹤跡,即使冰塊有些融化,依舊不減美味。

宇治金時  宇治金時   

特濃抹茶起司蛋糕好吃到真想外帶一個回去,不過走到櫃台才發現沒有販售單片包裝,也許哪天我會不忌口,把心一橫就買了圓型特濃抹茶起司蛋糕回家。特濃抹茶跟起司兩種風味明顯的食材,放在一起卻很融合,誰也沒搶了誰的風采。特別是底層微鹹餅乾完全提升整塊蛋糕的美味度,具有畫龍點睛之妙。大力推薦愛吃抹茶跟起司蛋糕的饕客一定要點這道。

抹茶蛋糕  抹茶起司蛋糕   

白玉紅豆最中餅的造型好美,粉紅色梅花形狀的餅皮包裹著紅豆泥及一顆白玉,原本不知從何下手,好在店員提醒我們先將紅豆泥鋪滿在餅皮裡頭,接著蓋起來大口咬下,食用起來既方便又優雅。提醒一下,白玉的口感會偏硬,因為這是正宗的日式作法,即使我到日本吃也是一樣很有嚼勁兒。

抹茶起司蛋糕  抹茶起司蛋糕  抹茶起司蛋糕   

抹茶蕨餅的口感很類似涼糕,本身沒有什麼味道,淋上一旁的黑糖蜜在軟Q彈牙的蕨餅上,接著沾一些底層的黃豆粉,更是滿足。

抹茶起司蛋糕   

抹茶起司蛋糕  

目前TSUJIRI辻利茶舗正推出冬季限定的雪泡芙,愛吃抹茶的我們說什麼也要嚐嚐看,分別點了兩種口味。

 

創意洋風雪泡芙 120

將抹茶霜淇淋、特濃抹茶起司切塊鋪在酥脆的餅乾泡芙上,混著酸酸甜甜的藍莓醬一起入口,意外的合拍,從沒想過藍莓醬與抹茶放在一塊,能讓人如此驚艷。這道甜點非常對我的胃口,同樣推薦給愛吃濃起司蛋糕的老饕。

雪泡芙   

經典和風口味 110

以白玉、紅豆、抹茶霜淇淋,淋上黑糖蜜再灑點黃豆粉所組合而成的經典和風口味,是一道能符合大眾並且經典的口味,完整展現日本抹茶甜點的精神。店家更是貼心的準備外帶紙袋,吃到末端不用辛苦的把泡芙往上推,撕開紙袋的上層包裝就能輕鬆食用,真的很貼心。

雪泡芙  雪泡芙   

整體來說,TSUJIRI辻利茶舗的甜點跟飲料都讓人很驚艷。我們最喜歡的是四宮格午茶套餐和創意洋風雪泡芙,後者的口味很創新又不失抹茶的靈魂。有別於其他分店的人潮,都得排隊一陣子才能入座,我更喜歡來寬敞舒適的松山車站旗艦店用餐。如果你也愛抹茶,別錯過這家來自日本的百年茶舖 - TSUJIRI辻利茶舗

 

(本文為TSUJIRI辻利茶舗邀稿)

 

<店家資訊>

店名:TSUJIRI  辻利茶 (松山車站旗艦店)

地址:台北市信義區松山路11 (CITYLINK松山車站2F西側陽光平台)

電話:02-2747-6338

 

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留言列表 (11)

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  • CIAN小蠻
  • 綠茶蕎麥麵好吸引人喔!!
    下次也來去吃!上次在sogo經過看了一下
    但是剛吃飽所以沒特別想吃哈哈
    下次一定要去~
  • 可以試試看甜點類喔! 我覺得很不錯 :))

    莉芙 於 2015/12/15 15:38 回覆

  • 美食猛男阿一一
  • 是我最愛的抹茶 看起來超讚的:D
  • 超愛抹茶的啊!!

    莉芙 於 2015/12/30 17:48 回覆

  • Hu Aiwa
  • 2推~~
    抹茶蕨餅好讚!!
    有電到我啊><
  • 軟Q可口呢

    莉芙 於 2015/12/30 17:49 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 看起來好好吃ˊ^
  • 超~好~吃

    莉芙 於 2015/12/30 17:50 回覆

  • Michelle米雪兒
  • 看起來超好吃的
    我很愛抹茶!!
  • 耶!! 擊掌

    莉芙 於 2015/12/30 17:51 回覆

  • Kelly&amp;Natalie
  • 推推
    看起來很好吃耶~
  • 超好吃

    莉芙 於 2015/12/30 17:52 回覆

  • Martin Pneg
  • 去京都都會去吃呢,松山車站這邊的好大阿,也來去拜訪一下
  • 很值得一試, 而且空間也大又舒適

    莉芙 於 2015/12/30 17:53 回覆

  • maxine 小可姊姊
  • 推5
    這裡完全就是抹茶控的天堂!!
  • 沒錯..我吃得超開心

    莉芙 於 2015/12/30 17:54 回覆

  • 小美&amp;叮叮
  • 被你搶先耶!
  • 哈!! 別這麼說 >"<

    莉芙 於 2015/12/30 17:55 回覆

  • Kate
  • 看完你的介紹我好想衝唷!!!!
  • 很值得一試唷

    莉芙 於 2015/12/30 17:55 回覆

  • Livia ❤小伊
  • 好想衝去吃啊 !!!!!!!
  • 這家真的很推

    莉芙 於 2015/12/30 18:10 回覆