本來以為學區周邊的餐廳都是以便當、麵店居多,想不到這家位於政治大學旁的舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6,餐點跟服務整體質感完全不輸台北東區,建議可以安排來此用餐順道動物園或是貓空一日遊的行程。

舒曼六號餐館   

從萬芳醫院站轉乘公車過來很方便,幾乎一下車就會找到舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6。店內的餐點偏向德式,就連啤酒、甜點以及各項擺設都透露了濃厚的德國風情。

舒曼六號餐館   

舒曼六號餐館  

三層樓的店內讓客人可以選擇自己喜歡的座位入座,喜歡享受戶外風的話,坐在庭院再好不過。

舒曼六號餐館    

一樓的區域以吧檯為主,搭配一整排的高腳椅,比較適合來此喝一杯吃些點心。

舒曼六號餐館   

舒曼六號餐館  

二、三樓的沙發椅才適合坐下來好好品味美食。

舒曼六號餐館   

舒曼六號餐館  

舒曼六號餐館菜單如下,而且如果是文山區居民跟政大教職學生來此用餐免收服務費。

舒曼六號餐館   

舒曼六號餐館  

舒曼六號餐館  

舒曼六號餐館  

如果要升級為套餐可以選擇以下兩種方案:

+90 享附餐三選二 (湯與麵包、飲料、今日甜點三選二)

+120 享三樣附餐 (上述三者都能選,另外飲料可以選擇冷熱美式咖啡、冰熱紅茶或熱德國B&G有機花草茶)

 

沒多久我們的餐點就送上桌,來一張滿拍的畫面吧!

舒曼六號餐館   

奶油野菇湯

研磨細緻的野菇濃湯,稍稍咀嚼還能嚐到菇類的香氣在嘴中化開。

舒曼六號餐館   

黑麥芽麵包和法式麵包搭配一旁的橘子起司及香料奶油蒔蘿,稍有咬勁的歐式麵包吃起來就是特別的香,怕太乾澀的話還能沾湯一起吃。

舒曼六號餐館   

經典法式吐司 280

將法蘭克福香腸先切後再炸,剛好切成一口吃的迷你大小,方便食用。一旁的混著起司的散蛋更是濃稠。想來點生菜的話,旁邊放有蜂蜜芥末醬沙拉能稍稍轉換口中的滋味。

政大早午餐   

另外,我特別喜歡法式鮮奶吐司,上頭灑落著些許楓糖與無數顆杏仁角,讓吐司的香氣層次更為豐富。

 

香炒雞肉煎餅 220

以香料雞肉、生菜、特調雙醬為主的香炒雞肉煎餅,餅皮的作法是德式麵糊,口感上較為Q彈。加上切達與帕瑪森兩種起司,以及白色的酸奶優格醬和橘色的煙燻辣椒醬,營造微酸微辣的滋味。也因為雙醬的口味讓整份煎餅吃起來一點都不會膩。

政大早午餐   

政大早午餐   

德國香烤啤酒豬腳() 480

選用台灣溫體豬肉的後腿豬肉部分,先醃製三天烹煮,最後淋上啤酒和蘋果蜂蜜再烤,另外搭配自製酸菜以及馬鈴薯沙拉。讓酒香與蔬果味與豬肉充分混合在一塊,單吃不沾黃芥末醬就很美味。

德國豬腳   

如果說我從德國旅遊回來之後,有哪一家餐廳的豬腳能讓我吃完後頻頻懷念,舒曼六號餐館的版本絕對值得讓人從台北市區過來解饞。

德國豬腳   

最後提供的是甜點及飲料。

舒曼六號餐館   

水蜜桃熱紅茶

蜜桃香氣的熱紅茶,喝起來不會太澀。

舒曼六號餐館   

花草茶則是每天都會不太一樣,本日提供有機的薄荷花茶,剛好是我喜歡的味道。

舒曼六號餐館   

青蘋果蛋糕

能吃到一口塊蘋果的青蘋果蛋糕,將青蘋果的酸中帶甜表現的很好。

政大餐廳   

政大餐廳  

布丁奶酥

這份是很道地的德式作法甜點,口感很像為鬆軟的磅蛋糕,輕輕切下蛋糕組織又散開,頓時讓人懷念起在歐洲旅遊的時光。

政大餐廳   

政大餐廳  

整體來說,舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6的餐點、裝潢如果開在台北市區絕對不只這個價位,這次品嚐三道料理分別是早午餐、烤餅跟豬腳都讓人很驚艷。假日到文山區動物園或是貓空一遊,推薦可以順道來這裡用餐。

 

(本文為邀稿)

 

<店家資訊>

店名:舒曼六號餐館 Schumann's Bistro No. 6

地址:台北市文山區萬壽路6

電話:02-2234-1088

營業時間:11AM ~ 10PM

 

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