[美食] 台北 老虎堂台中人氣手搖飲來台北開分店．IG打卡(波霸黑糖厚鮮奶/珍珠黑糖鮮奶) (士林站)

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(2018/6/16更新）台中IG打卡名店老虎堂黑糖專賣來台北開設第一家分店，選在年輕人聚集的士林夜市。靠著軟Q彈牙的黑糖波霸及迷人的虎紋漸層吸睛！文末附黑糖珍珠鮮奶手搖飲及士林夜市週邊美食延伸閱讀提供給大家參考。2018/6/9更新，老虎堂黑糖專賣在台北車站的門市選在5/16開幕，並於6/9在台北西門町及香港銅鑼灣開設分店，6/18在台北中山站開分店。如果有到北車的話，建議可以先去日本最大迴轉壽司店壽司郎抽號碼牌，再繞過來老虎堂買飲料。文內標示台北及香港兩地的價格以及文末附上台北四家、中部三家以及香港一家分店的地址資訊。

  

之前到台中玩一直想試試看老虎堂，無奈口袋名單總是滿到吃不完，還好它終於來台北開店。第一家分店選在士林夜市裡頭，特地選在珍煮丹旁邊開業，較勁的意味頗為濃厚。趕在試營運第一天前往拍攝，大約等了2個鐘頭才買到飲料，再次見識到黑糖珍珠鮮奶手搖飲料的風潮！店址位於劍潭站及士林站中間，建議從士林站2號出口走過來比較近，腳程約7分鐘。順帶一提，後來附近又開了一家來自新竹的幸福堂黑糖珍珠鮮奶，買飲料還可以求籤詩，有興趣的話，不妨各買一杯比較。

老虎糖黑糖專賣 士林大北店｜台北市士林區大北街38號

 

進入食記之前，先來看一段影片吧！

 

   

 

 

老虎堂黑糖專賣的飲料分為黑糖波霸跟黑糖珍珠，大家可以依據自身喜好選擇大顆的波霸或是小顆的珍珠，如果難以選擇，店家還有推出混珠的虎虎生風厚鮮奶，完全就是針對選擇障礙者所開發。

  

第一天試營運，才一開門卻早已大排長龍，如果不想久候的話，建議等一個月之後或是天候不佳的日子再過來，不然就得有等待一個小時起跳的心理準備。

  

電子看板上一張張IG美照，越看越吸睛，而且大家拍照都好有創意，尤其是把一隻老虎放在飲料那張。

  

 

 

 

一旁還有一個虎字LOGO，等拿到飲料再來這邊拍照。

  

這次分別點了波霸跟珍珠搭配鮮奶茶及厚奶茶做比較，先說結論我喜歡波霸厚奶茶多一些。老虎堂黑糖專賣的黑糖珍珠系列無法調整冰塊跟甜度，我也正好奇它這樣規定如何滿足不同的味蕾。

  

 

 

老虎堂波霸厚鮮奶含奶霜 55元 （香港售價 HKD 30)

將事先糖漬過的黑糖波霸放入透明杯內，接著倒入福樂鮮奶，最後再放一坨鮮奶油，形成虎紋般的漂亮漸層。

  

這紋路大約最多只能維持5分鐘不到，難怪店家說要先拍照再喝，因為沒多久就會沈澱下來跟一般的手搖飲沒什麼差別。

  

 

瞧瞧我在店家門口拍得虎斑紋路，等到走幾分鐘之後顏色就變了。

 

  

充份混合之後，先喝一口奶香四溢的老虎堂波霸厚鮮奶含奶霜，明知道它很肥膩，不過口感卻不會太濃郁。加上越嚼越香的大顆珍珠，更是享受，整杯飲料三兩下就快被我喝光。

   

老虎堂珍珠鮮奶 55元 (香港售價 HKD 30)

招牌的老虎堂波霸厚鮮奶含奶霜少了奶霜的渾厚，喝起來稍微清爽些。還沒有把黑糖珍珠跟鮮奶混合之前會覺得太過甜膩，搖晃之後的口感也只是稍微中和，整體還是太甜，這大概是無法調整甜度的缺點。

  

這杯我特別選小顆的珍珠，幾乎不用咬就能直接吞入口，黑糖香氣及甜味在珍珠上展現得比波霸更為明顯，適合懶得咬的客人飲用。

  

 

 

老虎堂黑糖專賣在台北士林分店的飲料價格一杯從30元到55元，同品項的飲料都比台中貴5元，實在讓傷心，想必店家一定很有自信可以用這樣的價格搶市。附上菜單給大家參考。

  

 

這次點了兩杯黑糖系列飲料，兩杯同樣無法調整冰塊跟甜度，不過老虎堂珍珠鮮奶喝起來卻比老虎堂波霸厚鮮奶含奶霜甜太多，是平時都喝微糖的我無法駕馭。特別是每杯飲料加超多的冰塊融化稀釋後，我都還是覺得太甜。下次再訪會只考慮老虎堂波霸厚鮮奶含奶霜，加上它的外型比較好拍吸睛，不過熱量就更加乘。文末附黑糖珍珠鮮奶手搖飲及士林夜市週邊美食延伸閱讀提供給大家參考。

 

  

<手搖飲延伸閱讀>

劍潭站 ｜ 幸福堂。香Ｑ有咬勁的焰火黑糖珍珠鮮奶

大安站 ｜ 春陽茶事。使用中型波霸的淡雅清香黑糖珍珠鮮奶

淡水站 ｜ 李圓圓。使用光泉鮮奶、口味偏甜的黑糖珍珠鮮奶

淡水站 ｜ 珍煮丹。全台連鎖的人氣手搖飲料黑糖珍珠鮮奶

台中 ｜ 花好月圓。使用嘉明鮮乳的黑糖珍珠厚鮮奶

 

<士林週邊美食延伸閱讀>

劍潭站 ｜ 貝尼菲Benefly。漸層咖啡、氣泡飲及水果茶

劍潭站 ｜ 大苑子茶飲專賣店 。愛文芒果冰沙等水果茶飲

劍潭站 ｜ AN58西班牙創意料理。海鮮燉飯搭配水果酒很開胃

劍潭站 ｜ 越廚。焦糖哥哥開的店之吃得出好食材的精緻越南料理

士林站 ｜ 愛上咖啡館 A Loving Café。捷運站旁的溫馨文青咖啡館

士林站 ｜ 雅力根坊起司蛋糕專賣店。平價起司蛋糕、甜點及鹹派

 

<店家資訊>

店名：老虎堂黑糖專賣 士林大北店

地址：台北市士林區大北街38號

電話：02-2881-5692

營業時間：11:00 ~ 22:00

捷運站：士林站2號出口走路7分鐘

 

店名：老虎堂黑糖專賣 北車站前店

地址：台北市中正區南陽街1號

電話：02

營業時間：11:00 ~ 22:00

 

店名：老虎堂黑糖專賣 西門西寧南店

地址：台北市萬華區西寧南路50巷15-1號

電話：02-2381-7188

營業時間：11:00 ~ 22:00

 

店名：老虎堂黑糖專賣 中山南西店

地址：台北市中山區中山北路一段140巷9號

電話：02

營業時間：11:00 ~ 22:00

 

店名：老虎堂黑糖專賣 一中店

地址：台中市北區一中街96號1樓之7 

電話：04-2229-0190

營業時間：11:00 ~ 22:00

 

店名：老虎堂黑糖專賣 逢甲店

地址：台中市西屯區福星路334號

電話：04-2452-9410

營業時間：11:00 ~ 22:00

 

店名：老虎堂黑糖專賣 嘉義民族店

地址：嘉義市西區民族路480號

電話：05-227-7970

營業時間：11:00 ~ 22:00

 

店名：老虎堂黑糖專賣 香港銅鑼灣渣甸店

地址：香港銅鑼灣渣甸街36號3號舖

電話：+852 2614-1717

營業時間：11:00 ~ 22:00

 

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