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宜蘭的美食小吃總是讓人時不時就懷念，之前分享過正常鮮肉小湯包、原來豆花、宣北門蒜味肉羹卡桑跟北門綠豆沙牛乳大王，接著來品嚐在地人的廚房文昌炸醬麵。這家麵食常常跟復興路炸醬麵拿來做比較，兩間的價格都很平易近人，如果時間允許，建議都試試看。文末附宜蘭住宿跟美食延伸閱讀。

到宜蘭玩，我還蠻喜歡住在礁溪，之前曾入住晶泉丰旅溫泉飯店，享受無邊際溫泉泳池。隔天退房立刻展開大吃大喝行程。搜尋宜蘭1740家旅館房價

先前分享過多款小餐包、小圓麵包，都是以甜的味道為主。這次改來做鹹口味的蔥花餐包/蔥鹽麵包 (Salted Spring Onions Bread)，讓愛吃鹹麵包的人也能享受小巧玲攏的的小麵包。文末附各式點心、餅乾、蛋糕塔、麵包、果醬等烘焙文章延伸閱讀。

如果想看之前分享過的牛奶葡萄乾餐包、法芙娜巧克力餐包、日式抹茶餐包、伯爵紅茶餐包、黑糖牛奶餐包跟桑椹餐包的作法，可以直接點名稱前往該篇食譜。另外，點此前往小餐包、小圓麵包食譜懶人包 (Bun Recipe Collections)。這次分享的食譜麵團可以用攪拌機、麵包機或親手揉，大家可以根據家裡有的設備來調整。

這家位於內湖瑞光路的 LE GOUT ，是一家嚴選食材來製作日式跟歐式麵包的烘焙坊。前一陣子為了慶祝開業10週年，特地推出期間限定的九宮格台灣古昔麵包禮盒，才剛上市立刻造成轟動，買到讓店家求饒。

九宮格台灣古昔麵包禮盒，取名為古昔(台語發音)，也就是舊時，顯而易見裡頭放的都是台灣懷舊麵包款式跟口味。先說雖然目前店家已經表明無法再接單，不過，店裡一直都有販售正常尺寸的蔥麵包、波蘿麵包跟肉鬆麵包，這三款剛好都是我很愛的口味，想當初在旅居歐洲的時候，路過唐人街總會到香港人開的麵包店買一份菠蘿麵包，港式菠蘿包跟台式的菠蘿麵包雖然還是有點差距，不過對於遊子來說，那幾分相似早已讓人回味不已。

以往暑假在淡水漁人碼頭需要付費才能玩的遊樂設施，從去年開始免費玩，今年雖然因為疫情的關係少了3層樓高滑水道，不過還有摩天輪、旋轉木馬、小飛機跟搖滾排排設施可以免費玩。另外，還加碼限時人人有獎的人體娃娃機活動、煙火秀跟現場演奏。

每到夏天，來淡水遊玩的旅客特別多，今年因為大家都無法出國玩，國內旅遊比往年興盛很多。今年雖然沒有滑水道、泳池等水上設施，不過卻多了搖滾排排跟人體娃娃機，後者為期間限定、限量的活動，文章將介紹各項設施開放時間、交通指南及文末多家淡水美食、小吃、甜點及咖啡館延伸閱讀。

美國百年品牌調理機Vitamix，幾乎是養生族家裡必備的家電機器。這次推出全新科技，兼具智能與食尚的結合，打造出「史上第一台超跑級調理機Vitamix Ascent領航者調理機系列 A3500i跟A2500i兩款機型」。不管是製作冰品、果昔、抹醬、濃湯都能快速完成，就連最近火紅的綠拿鐵，也只要1分鐘就能完成攪拌，更多關於Vitamix 領航者調理機兩款新品詳見文章介紹。

這款美國百年品牌調理機Vitamix，早在台灣剛開始流行養生能量飲的時候，我家裡就有一台，而且用到現在都還沒壞。不過，參加完這次的新品發表記者會之後，立刻興起想要購入新款機型A3500i或A2500i的念頭。

之前分享過幾道新手也能輕鬆煮的櫛瓜料理，口味都是清脆爽口，沒有額外添加澱粉。這次改來介紹不用顧爐火、簡單好上手的海鹽櫛瓜雞肉串燒  (Salted Courgette Chicken Skewer)，調味後把櫛瓜等蔬菜跟肉品串在一塊，接著送烤箱，美味的自製燒烤肉串下酒菜即完成。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。

這次選用油脂較少的里肌肉，這樣當作下酒菜吃比較不會罪惡。我額外加入一個步驟，讓里肌肉口感帶點濕潤感，不會太柴。櫛瓜的部分，請選用脆彈的口感的綠櫛瓜，如果想讓色澤更美，可以添購黃櫛瓜，不過黃櫛瓜比較容易軟，火力控溫要注意。更多櫛瓜料理食譜懶人包整理請點此。

南投鹿谷鄉有幾個不錯的秘境景點，值得大家參觀一遊。位於前往溪頭森林區路上會先經過小半天風景區，鄰近的參觀景點有CAS竹炭窯觀光、武岫休閒農場、德興瀑布、大崙山觀景台、大崙山觀光茶園、銀杏森林、孟宗竹林隧道、內樹皮賞櫻步道、長源圳生態步道等，很適合親子來此寓教於樂，不僅能健行踏青，享受野餐的樂趣，更能了解更多關於CAS 台灣優良林產品。

首次來到英國倫敦，大家一定會安排品嚐下午茶的行程。倫敦有幾家知名的下午茶，像是 The Ritz 、 The Savoy Hotel 、 The Palm Court 跟 The Diamond Jubilee Tea Salon ，後者是這次要介紹的具有300多年歷史的英國皇室認證品牌 Fortnum & Mason 的下午茶。本文將分享食用心得、預約方式、價格以及與英國其他知名下午茶比較，文末附英國倫敦及其他城市景點、住宿、美食延伸閱讀。

到花蓮玩必吃的正當冰，去年悄悄地來台北開店，地點就在新北投站周邊。強調使用天然成分製成的冰淇淋，讓人大口吃冰也不用擔心對身體有負擔。店內還有多隻超萌的貓咪坐檯陪吃兼陪玩，是一間寵物友善的店家。想品嚐花蓮名店冰品跟可愛的貓咪相處的話，不妨到台北北投分店，完整台北正當冰及花蓮正當冰地址、電話、菜單價目表詳見文末。

正當冰台北北投店的位置距離新北投捷運站1.3公里，慢慢散步過來約步行20分鐘左右，如果天氣炎熱的話，建議可以在新北投站轉乘公車。

最近生吐司當道，不過能做到放在常溫隔天依舊保有吐司組織軟Q香甜口感的店家卻不多，哈肯舖手感烘焙最新推出的淨生吐司就是有這樣讓人著迷的滋味。此外，另一款桑葚優格吐司將台灣水果揉入吐司之中，那香氣誘人到讓人忍不住一口接一口。哈肯鋪完整全台門市地址詳見文末。

這份零失敗的自製芒果冰沙 (Mango Sorbet)、芒果果昔 (Mango Smoothies) 食譜，步驟簡單、食材純粹，而且只要3分鐘，就能輕鬆做出清涼消暑、原汁原味不加糖的夏季芒果冰品、飲料。文末附優格果昔、優格碗、點心、麵包等食譜延伸閱讀。

台灣是水果王國，特別是夏天盛產的芒果，總是讓我吃得大呼過癮。不過，遇到芒果同時成熟又來不及吃完的時候，我會把它們切塊先冰冷凍，之後再拿出來打成芒果冰沙或芒果果昔。冷凍過後的芒果會比直接用芒果加冰塊去打更綿密唷！

這家靈魂之窗眼鏡行，提供多款高科技的驗光設備、專業的驗光師跟高質感的歐美日系鏡框、鏡架，讓人感受從檢驗到拿到眼鏡一連串的專業舒適體驗。

現代人幾乎3C不離手，因此挑選一副適合自己的眼鏡就顯得很重要。這次我來到在台北有兩家分店的靈魂之窗眼鏡行中山總店，另一家則是靈魂之窗眼鏡行後山碑店。總店的範圍涵蓋兩家店面，分別販售歐美鏡框跟日韓鏡框，對於喜歡不同風格的客人來說，正好有所區分。

（2020/7/2更新）人生大事總是有許多功課要做，特別是挑選婚宴場地、婚禮小物、喜餅，甚至到下一個階段的彌月蛋糕等，都會讓新人分身乏術。這篇精選懶人包挑出台北、桃園、宜蘭及台中幾家喜宴試菜及喜餅、婚禮小物結婚相關的資訊，有興趣的話請點連結細細閱讀完整文章。

婚宴試菜

這家開設於台大公館的 coco Brownies 可可布朗，是台北知名美式布朗尼甜點專賣店。提供多種口味的布朗尼跟馬芬，搭配美式櫥窗設計，給人濃厚的異國情懷。由於實在太多人喜歡他們家的布朗尼，所以特別推出婚禮喜餅禮盒跟彌月蛋糕禮盒滿足巧克力控的口慾。文末附店家營業時間、交通資訊跟新人預約試吃連結。

店家的地址介於捷運台電大樓站跟公館站之間，比較靠近公館站，從公館站3號出口走過來約7分鐘的時間。