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這家開設在桃園市風禾公園旁的辺間屋梅子 (邊間屋梅子)，是 Wooly Cafe、風雨珈琲跟 友美子珈琲 的第四間姊妹店咖啡。之前跟著朋友到訪 友美子珈琲 的體驗很不錯，看到辺間屋梅子在2020年底開幕，說什麼也要趕在草莓季的尾聲來品嚐新甜點。完整店家地址、電話、營業時間跟菜單詳見文末。

辺間屋梅子 (邊間屋梅子)的位置鄰近風禾公園，位於重劃區內的邊間老宅，附近有付費停車場，運氣好的話，還能找到路邊白線停車。搭乘火車過來的話，可轉乘公車或計程車來此。

這款零失敗的橙香磅蛋糕 (Orange Pound Cake)，是歐洲跟美國常見的常溫點心蛋糕。它的食材簡單、步驟容易，完成品還很好保存。做好的蛋糕不論是帶到朋友家或到戶外野餐都適合。文末附各式點心、餅乾、蛋糕塔、麵包、果醬等烘焙文章延伸閱讀。

磅蛋糕的食材以雞蛋、麵粉、奶油跟糖為主，比例都是一比一，也就是各一磅，因此稱為磅蛋糕。甜點的靈魂奶油在磅蛋糕扮演著特別重要的角色。我這次選擇質地濃醇的綠山農場諾曼第無鹽發酵奶油來製作，源自於諾曼地百年傳統農場的奶油，還曾榮獲法國農業部乳製品大賽冠軍金牌獎認證。

台北公館台電大樓站人氣甜點咖啡館 Flügel Studio ，是一間提供高質感的細緻手作家常甜點店。它在今年四月來到天母開設二店 Weiss (Weiß, a Flügel studio space)，這裡的環境比公館店舒適太多，而且咖啡的品項也更精專，很推薦喜好甜點跟咖啡的饕客專程來此。文末附一二店完整店家地址、營業時間及交通資訊。

天母向來給我舒適悠閒的氛圍，加上離我的生活圈又近，我時常到這裡品嚐咖啡和享受美食。還記得2020年底與朋友在 Flügel Studio 大嗑草莓甜點，櫥窗內的點心幾乎都被我們點過一輪。常常想著再訪 Flügel Studio ，想不到它竟悄悄來到我的生活圈。

典華集團 Denwell 一直讓人驚艷不已，還記得我之前介紹過的大直美式戶外婚禮DENWELL SKY 1，這次帶大家來看新莊典華2021全新推出的浪漫新生活美學空間北歐光境。

鐵木 Ironwood 是從台中田野間發跡的咖啡館，也是台中人氣IG打卡名店。之前到台中曾經想到訪，可惜始終沒有成行，還好它在2021年初來台北開設分店，終於讓我有機會ㄧ嚐美味。全台鐵木三家門市地址、營業時間等資訊詳見文末。

從捷運中山站走到鐵木約2分鐘，店面的位置就在建成國中對面，走過很容易錯過。

每隔一段時間，我就會來宜蘭旅行兼品嚐美食。實在是因為宜蘭的小吃總是讓人時不時就懷念，之前分享過正常鮮肉小湯包、原來豆花、宣北門蒜味肉羹卡桑、北門綠豆沙牛乳大王跟文昌炸醬麵。這次來到礁溪，當然不能錯過在地人氣排隊名店柯氏蔥油餅。文末附宜蘭住宿跟美食延伸閱讀。

到宜蘭玩，我還蠻喜歡住在礁溪，像是入住晶泉丰旅溫泉飯店，享受無邊際溫泉泳池。隔天退房立刻展開大吃大喝行程。從晶泉丰旅走到礁溪鬧街只要3分鐘，走到柯氏蔥油餅也只要12分鐘，沿途會經過奕順軒、正常鮮肉小湯包等美食。搜尋宜蘭1740家旅館房價

日福 Oh Happy Day是一間以手工水果塔、生日蛋糕跟彌月蛋糕在桃園藝文特區聞名的甜點店。它在2020年底到桃園高鐵青埔開設分店，地點鄰近A17領航站跟橫山書法公園，很適合假日來此小坐片刻，感受閒適的午茶時光。文末附日福青埔跟藝文店的地址、電話跟營業時間等資訊。

桃園青埔一帶開設很多家質感很好的咖啡廳跟餐廳，像是我們咖啡、莫甜等值得到訪的咖啡館。接著日福 Oh Happy Day也來此駐點，隨著橫山書法美術館落成，相信會有更多優質的店家來此。

這家開業於2020年底的早喚 Morning Call，是知名早餐店軟食力同門兄弟的新品牌。才開張沒多久，就已經是不少人的板橋美食、板橋早午餐跟台北早餐等口袋名單。以軟嫩的粉漿蛋餅、飯糰、蘿蔔糕、地瓜球、地瓜薯條、炸湯圓等擄獲大家的味蕾。文末附早喚的完整菜單、店家地址、營業時間跟交通資訊。

從捷運板橋站3號或1A出口，步行到早喚 Morning Call路程約5分鐘。附近有很多家同樣值得的訪的店家，像是巷弄裡的噠噠聲、Bethelight Coffee Roastery、PONPIE澎派甜點店等，可以安排一起品嚐。

慶祝烘焙 Celebrate Baking 原先的店面位置是知名的野上麵包，取名自日本烘焙師傅野上智寬的姓氏。它在2021年初由野上智寬大徒弟張家豪接手經營，張師傅同時也是台中知名麵包店巴蕾麵包的靈魂人物，因此可以說慶祝烘焙承接了野上麵包的精華，同時又注入巴蕾麵包的元素。完整店家地址、電話跟營業時間詳見文末。