[美食] 台北御品元冰火湯圓。通化夜市人氣冰品甜湯之桂花芝麻湯圓、花生湯圓 (信義安和站)

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2020/9/5更新，恭喜店家榮獲2019跟2020年米其林必比登推介名單。台北通化夜市的美食雲集，口袋名單多到都無法一次吃完。其中，這家御品元冰火湯圓不管是夏天或冬天，都是人氣火紅的排隊名店之一。文末附麻糬、湯圓、芋圓類湯品延伸閱讀。

  

從捷運信義安和站3號出口步行過來約7分鐘，人多的時候來訪，要先在門口排隊等候座位在入內。

御品元冰火湯圓 ｜ 台北市大安區通化街39巷50弄31號

 

  

 

店內的座位數量約40幾張，內用的翻桌率很高，所以如果遇到客滿的時候，只需要稍微等一下就會有位子。

 

御品元冰火湯圓提供桂花芝麻湯圓、桂花花生湯圓、酒釀芝麻湯圓、酒釀花生湯圓跟綜合湯圓，如果不知道選什麼的話，可以參考人氣排行榜。菜單如下，如果之後有調整的話，請依現場為主。

  

看著一顆顆白胖的手工製作的芝麻、花生湯圓在熱水中翻滾，接著放在剉冰上頭，那畫面實在療癒。

  

 

題外話，吧檯上擺放著幾瓶桂花蜜跟檸檬汁，這是御品元冰火湯圓的新吃法，吃完湯圓之後，在剩餘的冰上面淋上桂花蜜跟檸檬汁，酸酸甜甜的滋味更是美妙。

  

桂花綜合湯圓 80元

滿滿的挫冰上頭擺放著6顆綜合湯圓，分別是花生跟芝麻口味。

  

記得別讓湯圓跟剉冰接觸太久，表面就會變得很硬，口感就會變得不好。

  

 

大小適中的尺寸，一口咬下會感受到滿是濃郁的花生與芝麻香氣，偏甜的內餡與糯米搭配在一塊，越嚼越香。接著挖一口混著桂花蜜的挫冰，香甜的層次更是提升。

  

 

在台北想同時品嚐冷熱交織的湯圓剉冰，這家御品元冰火湯圓是個不錯的選擇。特別是帶著桂花蜜香氣與檸檬汁的酸度，吃起來味道更是清爽甘甜，難怪不管是夏天或是冬天店裡總是大排長龍。有機會到通化夜市吃美食，不妨留點胃來品嚐。文末附麻糬、湯圓、芋圓類湯品延伸閱讀。

 

<麻糬、湯圓及芋圓延伸閱讀>

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<店家資訊>

店名：御品元冰火湯圓

地址：台北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955-861-816

營業時間：週一至週五18:00 ~ 24:00 週六日17:30 ~ 24:00

捷運站：捷運信義安和站3號出口步行約7分鐘

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