[美食] 台北御品元冰火湯圓。米其林必比登推介人氣冰品甜湯桂花芝麻湯圓、花生湯圓 (劍潭站) @莉芙小姐愛旅遊

（2022.6.14更新已停業）本店位於台北通化夜市的御品元冰火湯圓，連續幾年榮獲2019跟2020年米其林必比登推介名單。這讓原先就是人氣排隊名店，生意更是好。今年年中悄悄地把分店擴及到士林夜市，離我的生活圈更近了些。文末附麻糬、湯圓、芋圓類湯品延伸閱讀。

從捷運劍潭站1號出口步行過來約3分鐘，到訪的時間比較晚，所以不用排隊就能直接入座。

[美食] 台北御品元冰火湯圓。米其林必比登推介人氣冰品甜湯桂花芝麻湯圓、花生湯圓 (劍潭站) @莉芙小姐愛旅遊

店內的座位數量約30幾張，內用的翻桌率很高，所以如果遇到客滿的時候，只需要稍微等一下就會有位子。

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御品元冰火湯圓士林店招牌主打「冰火湯圓」以及「酒釀加蛋湯圓」，跟本店同樣提供桂花芝麻湯圓、桂花花生湯圓、酒釀芝麻湯圓、酒釀花生湯圓跟綜合湯圓。

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純手工湯圓共分花生與芝麻兩種口味，口味有桂花、酒釀跟酒釀加蛋共三種，喜歡香醇酒氣的話，可以試試看酒釀湯圓。

除了內用以外，這邊也有販售店家自製的生湯圓、甜酒釀跟桂花蜜。

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看著一顆顆白胖的手工製作的芝麻、花生湯圓在熱水中翻滾，接著放在剉冰上頭，那畫面實在療癒。

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自助吧台區放有桂花蜜跟檸檬汁，讓客人品嚐幾口湯圓之後，在剩餘的冰上面淋滿桂花蜜或檸檬汁，酸酸甜甜的滋味更是美妙。

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菜單如下，如果之後有調整的話，請依現場為主。

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桂花綜合湯圓 80元

滿滿的挫冰上頭擺放著6顆綜合湯圓，分別是花生跟芝麻口味。

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記得別讓湯圓跟剉冰接觸太久，表面就會變得很硬，口感就會變得不好。

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大小適中的尺寸，一口咬下會感受到滿是濃郁的花生與芝麻香氣，偏甜的內餡與糯米搭配在一塊，越嚼越香。

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接著挖一口混著桂花蜜的挫冰，香甜的層次更是提升。

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酒釀桂花綜合湯圓 90元

帶點甜酒香氣味的酒釀桂花綜合湯圓，酒味不會太濃烈，吃起來相當暖心。

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加點檸檬增加酸度，反而清爽多了。

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這家米其林必比登推介人氣冰品甜湯御品元冰火湯圓，本店開設於台北通化夜市，於台北饒河夜市、士林夜市跟台中逢甲夜市各有分店，營業時間自然也配合夜市商圈，都是在傍晚時分才開店。如果你想試試看冷熱交織的湯圓剉冰，感受桂花蜜甜味或檸檬汁的酸度與冰塊交織的暢快清涼，不妨到此一試。文末附麻糬、湯圓、芋圓類湯品延伸閱讀。

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