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這款 Sengoku Aladdin 日本千石阿拉丁電烤箱,是日本暢銷的小家電。它小巧的外型,不佔空間的體積,卻能同時烘烤四片土司,而且只需要0.2秒即可瞬間加熱。很適合小家庭或居家空間有限的人使用,本文將分享多道使用阿拉丁烤箱製作的烹飪跟烘焙食譜,包含海鹽櫛瓜雞肉串燒海鹽迷迭香烤鮮蝦伯爵紅茶餐包檸檬瑪德蓮

阿拉丁烤箱   

烤箱的顏色有白色、粉紅、淡綠跟黑色,我近期喜歡白色的家電,因此就選擇這個顏色。目前,阿拉丁烤箱的台灣總代理商為可易家電,電器類的商品,建議還是跟台灣代理商購買不僅方便維修,也比較有保障。如果是自己從日本帶回來的話,屬於水貨,機器發生故障就必須自己找人維修。

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這份好吃到吮指的下酒菜料理海鹽迷迭香烤鮮蝦 (Salted Shrimps with Rosemary),只需要簡單三步驟就能品嚐美味多汁又Q彈的香料鮮蝦,而且全程使用烤箱,還不用顧爐火。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。

迷迭香烤鮮蝦    

鮮蝦的部分大家可以依據自己的荷包來挑選蝦子的尺寸。另外,建議可以放一點辣椒增加辛香味,適量的鹽也能幫忙提味。香料的部分,盡量使用新鮮的迷迭香,味道會比乾燥的香料好很多。

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這款統一生機日曬海鹽,選用來自純淨海域,無重金屬污染水質,採用日曬法製鹽,保留海水中的微量元素並且不添加抗結塊劑,讓人可以安心吃。本文將分享多款使用統一生機日曬海鹽烹飪跟烘焙食譜,包含海鹽櫛瓜雞肉串燒海鹽迷迭香烤蝦海鹽蔥花餐包檸檬瑪德蓮

統一生機海鹽   

統一生機日曬海鹽一共有三款包裝,分別是450g的立袋和300g的罐裝日曬海鹽,主要販售通路為家樂福、大潤發、愛買跟美廉社,600g的罐裝日曬海鹽,販售通路為全聯。如果家裡有專門放置鹽的罐子,可以買立袋。

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炎熱的夏天去哪玩?不如到桃園青埔一日遊,在北部超夯的大江國際購物中心FUN暑假。商場集結多家人氣餐廳、異國美食、排隊名店及時尚品牌,好吃、好玩又好逛,而且停車還不收停車費。近期的裝置藝術更是IG打卡熱門點,待在室內還能享受戶外的氛圍!

大江國際購物中心      

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法國東邊的史特拉斯堡 Strasbourg 是法國第九大城市,也是法國亞爾薩斯 Alsace 重要城市。本文將分享我多次到訪史特拉斯堡 Strasbourg 的市區交通票券,包含巴士跟路面電車以及亞爾薩斯 Alsace 交通票券,包含火車、巴士跟路面電車的購買方式、價格及使用心得整理懶人包。有計劃到東法的史特拉斯堡科瑪遊玩的話,這篇文章可以存下來。

亞爾薩斯交通   

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這家位於台中美術館正對面的台中大毅老爺行旅,距離台中市中心的景點都很近,像是草悟道、綠園道、審計新村、動漫彩繪巷。當然也鄰近台中人氣美食,宮原眼科、第二市場跟第三市場等。交通位置很便利,因此2018下半年才開幕,立即得到訂房網高達9.1分的好評論。文末附多家台中旅館飯店住宿心得及台中美食延伸閱讀。

台中大毅老爺行旅   

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2020 最火紅的食品之一就屬生吐司,隨著日本人氣生吐司「嵜 SAKImoto Bakery、「TREES BREAD」跟「平崎吐司」三間名店來台灣開設分店,一股生吐司的風潮瞬間就在台灣蔓延開來。接著台灣幾家烘焙店也紛紛推出,另外量販店像是全聯福利中心跟這次分享的家樂福也在前一陣子也加入這股生吐司風潮。

家樂福生吐司   

家樂福生吐司找來2018年世界麵包大師王鵬傑親自指導,加上選用日本日清製粉的山茶花高筋麵粉,這款麵粉是我這幾年很拿來做麵包、吐司跟餐包用,所以一看到家樂福生吐司使用的食材,自然對它多了幾分期待。

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