信義區的美食太多,不過總是有不知道吃什麼的時候,這時我就會自動往燒丼株式會社報到。

燒丼   

店面位於信義威秀2樓,緊鄰著花月嵐拉麵燒丼株式會社的座位區除了面向店面的單人座,也有美食街專屬區域,相當寬敞舒適。

燒丼   

很愛這種簡單明瞭的菜單設計,完全就是讓人越看越餓,然後點更多。(誤)

燒丼   

燒丼  

 

燒丼  

燒丼  

到櫃台點完餐之後,等了約10分鐘就被通知取餐。

 

野狼燒豬丼 190

滿是烤得焦糖色系的豬五花和灑落在上頭的蔥花,搭配簡單的味噌豆腐湯,老實說起來這份餐點蠻貴的。

燒肉  

燒肉   

每一片炭烤豬五花都油油亮亮讓人食指大動,還有不斷撲鼻而來的香氣,隨意拉起一條豬肉片都是如此誘人。

燒肉   

燒肉  

如果覺得不夠有味道,可以添加桌上大蒜、辣酸菜或七味粉增加風味。

燒肉   

野狼燒豬丼裡頭放入炒洋蔥,混入洋蔥的清甜與氣味一起入口,稍稍平衡豬肉的油膩感。

燒肉   

 

在白米裡面加了特製的醬油,應該是跟炭烤豬五花使用相同的調味醬,大口吃飯配著油油亮亮的豬五花,就是這一味讓人心心念念、魂牽夢縈,即使價格有點貴卻又甘願捧著鈔票來消費。

燒肉   

<店家資訊>

店名:燒丼株式會社 (信義店)

地址:台北市松壽路20號2樓

電話:02-2758-0909

 

<延伸閱讀>

[美食] 台北牛角日本燒肉專門店之吃到飽 (高島屋百貨店)

[美食] 台北勁辣辛香的開胃川菜之開飯川食堂(京站店) (台北車站)

[美食] 台北來自日本的連鎖丼飯/定食やよい軒(彌生軒Yayoi) 天母店

文章標籤

莉芙 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()