這家位於筲箕灣站旁的低調高手大街小食,位處香港島東邊,是觀光客比較少到的地方。它在當地本就小有名氣,因為謝霆鋒在電視節目十二道鋒味推薦而更有名。

低調高手   

之前去香港玩吃過北角的雞蛋仔,很愛那種一口吃小巧玲攏的口感,雖然吃起很像台灣的雞蛋糕,不過卻香脆得多!不過香港好友說另一家低調高手大街小食更值得一試。  >>查詢香港551家飯店旅館房價

 

從港鐵筲箕灣站B1出口左轉,很快就會找到低調高手大街小食

低調高手   

老闆原本是IT工程師,由於工時太長,加上自己喜歡吃雞蛋仔,所以自行創業開店,然後就漸漸就紅了起來,加上謝霆鋒在節目上的推薦,讓這家店從當地人愛吃到觀光客必訪。

低調高手  
看似不起眼又小小的店面,就連招牌也是使用傳統的白底紅字,不過每天會能吸引不少人特地過來。

 

低調高手   

低調高手大街小食只賣兩種商品,非常單純客人也很買帳。分別是正宗雞蛋仔經典格仔餅,兩款價格各是HKD$15 (一份)

低調高手   

正宗雞蛋仔

一顆顆的雞蛋仔,可以撥開來吃或是小口小口地咬,因為起鍋後又放涼了一會兒,讓表層更加酥脆。整體來說,甜度跟奶香味適中,不會讓人覺得太膩。中間呈現空心狀的部位很像台灣可麗餅的餅乾口感。  

雞蛋仔   

經典格仔餅

格仔餅是香港人很重要的小吃之一,差不多就是車輪餅之於我們的地位吧!低調高手大街小食的經典格仔餅可以任選口味,裡頭加了牛油、花生醬、煉乳以及砂糖,完全就是螞蟻族的愛,愛吃甜的人千萬別錯過這款口味豐富的鬆餅唷!

格仔餅   

 

兩款道地的小吃各有擁護者,喜歡口感層次豐富的話選經典格仔餅,愛吃單純雞蛋糕口味的人,建議吃正宗雞蛋仔。進階版的吃法就是外帶回去,額外加上冰淇淋及水果,走一個拋棄一切、只效忠於美食的路線。

 

本篇文章是由香港人Celia& Anthony的食記心得以及圖片拍攝,由我來潤飾語句和刊登,她們希望藉此將更多香港道地美食介紹給台灣客人。未來會有更多機會看到她們的分享,讓正港港客帶著台客吃喝玩樂,敬請期待唷!>>查詢香港551家飯店旅館房價

 

 

<店家資訊>

店名:低調高手大街小食

地址:香港筲箕灣東大街76A號地下B3號舖

電話:+852 6601-5300

 

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