[美食] 台北 A. K. 12美式小館之西門町不容錯過的美味漢堡、炸物拼盤 (西門站)

by borntoshop
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西門町一向是年輕人跟外國觀光客的聚集地,也是我年輕時常到訪的地方。這裡給人生氣蓬勃的印象,因此匯集了不少新奇好吃的餐廳,這次我到訪的A. K. 12美式小館,正是一家不容錯過、口味多樣的道地美式餐廳。

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從西門站6號出口走到餐廳約3分鐘,餐廳的位置靠近阿宗麵線,目標蠻明顯好找。沿著樓梯往2樓走就會看到A. K. 12美式小館

A. K. 12美式小館 | 台北市萬華區峨眉街122

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店內的座位分為吧台區跟一般區域,如果想要有自然光的話,選擇窗邊的吧台準沒錯。

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從入口長廊到餐廳內部,每一個細節無不透露出老闆的蒐藏興趣,我尤其喜歡這一片迷你軍事公仔牆,來用餐的話,記得看看四周有趣的擺設。

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A. K. 12美式小館還有專業的調酒師,為大家準備含酒精的飲料。提醒一下,開車不喝酒,喝酒不開車!

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入座之後先點餐,接著到櫥櫃自取水杯、醬料跟刀叉。

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點完餐約等待10幾分鐘,餐點即陸續上桌。

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香芭佬冰沙 140

將芭樂跟番茄打成冰沙狀的香芭佬冰沙,粉紅色澤看起來極為浪漫。入口能感受到水果的細微顆粒與纖維,難怪這款飲料是店內夏季暢銷飲品。

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美國奶奶鹹檸汁 180

加了鹽的美國奶奶鹹檸汁,搭配檸檬跟薄荷的清香,喝起來意外解渴消暑,裡頭的酒精成分不高,差不多是讓人微醺的程度,適合下班或週末來此放鬆的成人享用。*飲酒過量有害健康!*

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橘香雞肉沙拉 200

使用雞胸肉、季節生菜、番茄、橘子切片跟紅洋蔥切絲,最後輔以萊姆香菜醬,在各種蔬果的調和之下,讓雞胸肉吃起來更加鮮嫩多汁。適合想要減脂又想跟朋友一起聚餐的人食用,特別是在夏季品嚐,清爽無負擔。

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酥炸綜合菇 110

這盤酥炸綜合菇開胃菜,大力推薦給跟我一樣喜歡吃菇類的饕客。薄薄一層酥炸麵衣,包覆著新鮮的綜合菇類,大口咬下完全不會有油膩感,反而是品嚐到菇類的美味多汁。

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炸雞翅 160元 (S)

吃起來微辣辛香的水牛城雞翅,酸辣帶勁的滋味,聞起來略微嗆鼻,不過入口時在嘴裡的味道卻相當迷人。一口雞翅、一口西洋芹菜輪流品嚐,在濃郁跟清爽之間取得很好的平衡。

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紅酒燉豬肉 350

這份紅酒燉豬肉A. K. 12美式小館招牌,也是不能吃牛肉的饕客福音。因為正統的料理方式是以紅酒燉牛肉,不過改以豬肉烹煮,反而能讓更多人品嚐。香煎時加入紅酒在五花肉裡頭,讓紅酒的甜味滲透到肉質裡面,輕輕一撥立刻看到分開的肉絲。

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一旁附上恰巴達麵包,拿來沾醬汁也很美味。底層的薑黃飯跟季節時蔬,讓營養更均衡,視覺上也美觀些。以女生的食量來說,這一份可以兩個人吃沒問題。

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酥炸雞腿牛肉漢堡 330 (巧克力麵包+10)

大力推薦一定要額外加價10元升級成巧克力麵包,這是老闆特地請烘焙坊開發,外頭吃不到的鹹香好滋味。酥炸的雞腿肉,搭配上頭的美國起司,香噴噴的味道,讓人一聞就開胃,底層還有厲害的牛肉漢堡肉排,完全被雞腿給蓋住。

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旁邊的新鮮生菜、番茄片、酸黃瓜跟紅洋蔥切絲吃起來相當清脆,配著薯條一起食用,更有飽足感。

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A. K. 12美式小館吃漢堡,可以很優雅,因為店家有附手套,我們索性把生菜全部放到漢堡裡頭,瞧瞧這份滿到無法一手掌握的酥炸雞腿牛肉漢堡

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切開來看側面,厚達八公分的漢堡,要把嘴巴張到最大才能一口咬。由略甜的巧克力麵包包覆著起司、新嫩雞腿、多汁的牛肉及蔬菜,鹹香的味道意外合拍。其中,雙主菜嫩雞腿與口感細緻的牛肉排實在讓人吃得超滿足。愛吃漢堡的話,絕對不能錯過這一份!

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巧克力布朗尼 150

甜點巧克力布朗尼隨著香草冰淇淋的融化,讓上頭的焦糖和巧克力醬緩緩留下,看起來就像藝術品般的漂亮。清爽的冰淇淋搭配稍微扎實的布朗尼一塊吃,一冷一熱的滋味在嘴裡交替蔓延,真的很幸福。

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整體來說,A. K. 12美式小館是一家完全值得特地搭車來吃的美式餐廳,選用的食材很新鮮,餐點都有一定的水準。有機會到西門町看電影或逛街,絕對不能錯過這家餐廳,最後附上菜單給大家參考。完整菜單請點此連結。

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(本文為邀稿)

 

<店家資訊>

店名:A. K. 12 美式小館 A.K.12 American Bistro

地址:台北市萬華區峨眉街122

電話:02-2361-0136

營業時間:週一至週五12:00 ~ 22:00、週六日11:30 ~ 23:00

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/2015ak12/

其他:WIFI、插座

 

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