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[美食] 台北肉多多火鍋4週年全面升級大變身，全新蔬菜吧吃到飽，浮誇肉蛋糕和海鮮船

by borntoshop
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肉食族的鍋物首選就屬肉多多火鍋！它超大的肉盤跟澎湃的海鮮總是讓人吃得大呼過癮，最近更是推出全新蔬菜吧20多種蔬食吃到飽，讓喜歡吃肉跟海鮮的饕客也能同時吸取新鮮蔬菜，達到飲食均衡。不僅肉多多，菜也多多唷！2020年最新菜單詳見文末。

[美食] 台北肉多多火鍋4週年全面升級大變身，全新蔬菜吧吃到飽，浮誇肉蛋糕和海鮮船 @莉芙小姐愛旅遊    

想要大口吃肉又不用擔心傷荷包的時候，我就去肉多多火鍋報到，這次到訪的是肉多多中山北店。

 

 

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店內的座位約50張左右，還有幾個類似包廂的空間。

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中間還有一排飲料區跟冰淇淋櫃，飲料的選項蠻多元。

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值得一提的就是南洋風味的泰國明果冰淇淋，是市面上比較少見的口味。

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接著來到肉多多最新的自助蔬菜區。雖然原本火鍋套餐的菜盤已經夠豐富，不過總是有幾項我不喜歡或是幾項我特別愛的單品，想不到在肉多多中山北店就有一個全新自助蔬菜區，讓我可以自由選擇，每人低消達268元可享用自助蔬食區。

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一旁的醬料區、副食區都能自取。

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偷偷說肉多多火鍋的肉燥飯跟豬油拌飯都很厲害，等待主食上桌之前，我跟朋友早就忍不住裝一碗來吃。

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肉多多火鍋的湯底分成石頭火鍋跟一般火鍋湯底。分別有胡椒豬肚雞湯、起司牛奶湯、爆炒蒜頭蛤蜊雞湯、爆炒海味石頭湯、藥膳豚骨雞、爆炒川府麻辣湯、黄金昆布、舒活豚骨雞湯、鮮蔬蕃茄湯跟特選麻辣湯，除了黄金昆布不需要加價，其他湯底需要加價20到150元不等。

 

為了讓女性們或穿著淺色衣服的客人能夠用餐不狼狽，肉多多還貼心設計紙圍巾，上頭的文字還很俏皮。

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接著正式進入本篇食記分享。

 

爆炒蒜頭蛤蜊雞湯 150元 (加購)

喜歡吃石頭火鍋的話，來這邊一定要試試看爆炒系列，我選擇的是口味濃郁的爆炒蒜頭蛤蜊雞湯。

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看著店員將大把蒜頭、麻油煸香的薑片、紅棗、枸杞、蛤蜊跟鮮嫩雞腿肉爆炒之後的香氣，實在迷人。

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接著倒入柴魚高湯，將整份湯底的精華又往上提升好幾個層次，爆炒過的湯物鍋底香氣就是不一樣！

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雙人好豬三品 21oz 1199元

這份活菌豬、培根豬跟伊比利豬組成的21oz雙人好豬三品，完全就是肉食族的心頭好。跟著這份大肉盤合影，人都變得迷你許多。

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肉質細嫩而且越嚼越香的伊比利豬肉片是我跟朋友的最愛。

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油花分布均勻的培根豬，滿足大口吃肉的食慾。

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是活菌豬也是梅花豬的肉片，口感介於伊比利豬跟培根豬之間，帶點彈嫩又不會太肥。

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建議只要煮到肉片全熟就要趕快拿起來，不然太老肉質就沒那麼嫩。

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三人海多多 1399元

這份澎湃到不行的海鮮拼盤，簡直就是一艘海鮮總匯船，裡頭放有青龍、大白蝦、草蝦、鮮蚵、小花枝、巴沙魚月、蛤蜊、鯛魚月、干貝、小卷、小白蝦跟虱目魚漿。

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完全讓人看得目不轉睛而且不知道從而下手，瞧瞧這肥美的鮮蚵跟跟捲得比花美的魚片，還有超鮮的小卷都好誘人。

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更別說那一尾肉質甜美的波紋龍蝦，也就是青龍聳立於主位的地方，不愧是海洋界的霸主。

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這艘三人海多多海鮮船裡頭放有大白蝦跟草蝦兩種鮮蝦，光看就讓人垂涎欲滴。

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如果店員有空的話，還會幫忙撥蝦殼。

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把蝦子去殼脫光之後，放進鍋裡煮熟，吃起來比帶殼煮更美味。

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順帶一提，還有推出浮誇肉蛋糕，以16oz的美國雪花牛與活菌豬組成，每份只要499元，是肉食族絕對會喜歡的蛋糕。

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用餐到尾聲，當然要來一份冰淇淋滿足另一個味蕾。

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整體來說，這次肉多多火鍋推出的全新蔬菜吧，提供20多種蔬食吃到飽，搭配肉多多的招牌大肉盤或海鮮船，吃起來更是過癮，飲食又均衡。偶爾想要放縱一下自己，不妨跟三五好友來此聚餐，享受被肉多多或海多多美食環繞的幸福感吧！題外話，用餐的時候跟老闆閒聊發現他對於事業的企圖心，並且期許肉多多未來將努力朝著火鍋第一品牌前進，期待那天的到來。

 

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附上肉多多的菜單給大家參考，之後如果有調整的話，請依現場為主。

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感謝您喜歡我的文章，但是請不要盜用圖片或文字，如果發現有盜圖、盜文的事宜，將依法處理，謝謝。

(本文為邀稿)

 

<店家資訊>

店名：肉多多火鍋 台北中山北店

地址：台北市中山區中山北路一段82號

電話：02-2563-3383

營業時間：11:30 ~ 04:00 (凌晨)

FB粉絲團：https://www.facebook.com/rododohotpot.Taipei.ZhongshanStore/

備註：用餐時間90分鐘，收10%清潔費，每人低消達268元可享用自助蔬食區。

 

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2 comments

CS Travel Buddy 2020-11-20 - 06:20:27

謝謝分享
互勉之
版主回覆：(01/08/2021 03:30:15 PM)
感謝支持！

CS Travel Buddy 2020-11-20 - 06:20:29

謝謝分享
互勉之

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