[美食] 台中拾七石頭火鍋昌平店之平價個人火鍋、壽喜燒 (輕井澤鍋物關係企業)

每次到台中玩，都會到訪一家輕井澤鍋物相關餐廳，像是輕井澤鍋物、拾七石頭火鍋、湯棧等。我第一次到永春店的拾七石頭火鍋，用餐經驗很好。這回改試試看昌平店的壽喜燒跟平日優惠午餐。台灣3家拾七石頭火鍋完整地址、電話跟線上訂位方式請見文章店家資訊。文末附多家台中住宿心得及下午茶甜點、咖啡、火鍋、餐廳等延伸閱讀。

相較於南屯永春店的氣派門面，昌平店則是低調一些。雖然沒有提供特約停車場，不過附近還蠻好停車。>>搜尋台中旅館飯店房價（使用Agoda訂房）

雖然是平日中午來訪，不過我還是事先在網路上訂好座位。

<線上訂位>

台中永春店｜https://reurl.cc/1QVVMm

台中昌平店｜https://reurl.cc/A1rrbQ

高雄中山店｜https://reurl.cc/XX88pR

店內的座位維持跟輕井澤相同的寬敞用餐環境，桌與桌之間有一定的距離，吃飯時不太會被鄰近的人打擾。

尤其是四人的沙發區座位更是遼闊，就算帶小孩來，也不會太過擁擠。

中間還放有各式醬料。醬料區的部分放有七種佐料，如果點壽喜燒鍋物的話，基本上不用額外沾醬就很有味道。

一旁還有提供自取的紅茶跟白開水。

儘管拾七以石頭火鍋為主，也有保留輕井澤的菜單個人鍋及壽喜燒，也就是說多人用餐來此聚會，就能各自挑選喜歡的鍋物，也適合小鳥胃想吃點精緻的壽喜燒或小火鍋。

菜單的價格都不會額外再加服務費，最划算的時段就是平日午間限定，我們這次正為此而來。

點完餐之後先來喝杯招待的冬瓜茶潤喉吧！

梅花豬肉雙份壽喜燒鍋 288元

這份梅花豬肉雙份壽喜燒鍋，內含菜盤、雙份梅花豬肉、壽喜湯底跟白飯，可以選擇換成滷肉飯+8元。

主食的部分換成滷肉飯，肥瘦相間而且滷得很入味。

由淡醬油組成的壽喜湯底，越煮會越濃郁，可以加一些水來調適。

壽喜燒的菜盤的部分比一般鍋物少，卻多了像是茄子等蔬食。

因為這次點了平日午餐優惠，可以看出兩者相比，壽喜燒菜盤的樣式比平日午餐多。

雙份梅花豬肉，放有13片的粉嫩豬肉，煮到全熟口感也不會柴。

帶有嚼勁的口感，讓肉食族吃得超滿足。

精選牛肉鍋 185元 (週一至週五 11:00~17:00供應)

平日才供應的精選鍋物，不到200元就能吃到牛肉薄片、午間菜盤、昆布湯底跟白飯，真的很划算。

午間菜盤份量雖然稍少，不過常見的鍋物蔬食幾乎都有。

高麗菜底層還放也冬粉，實在讓人驚喜。

肉盤放有4片梅花牛肉，油花比較少，所以只要稍為煮到呈現粉紅色澤就可以起鍋。

梅花牛雖然沒有雪花牛、沙朗牛的口感，不過以這樣的價位來說，算是很超值。適合小鳥胃或是想吃菜、少吃肉的饕客食用。

滷鴨血 (小) 39元

入味又帶點麻辣椒香的滷鴨血，柔嫩軟Q的味道很不錯。

滷肥腸95元

把入味的滷肥腸搭配薑絲跟蔥花一起吃，讓蔬菜沖淡肥腸的油膩感，吃起來更清爽。

飯後來一杯解膩的酸梅冰沙，沖淡火鍋在嘴裡的氣味。

整體來說，二訪台中輕井澤鍋物連鎖餐廳的關係企業拾七石頭火鍋，感受依舊良好。肉質有一定的水準、菜盤又豐富，加上實惠的價格，讓我每次到台中都會來這裡報到。這次點了壽喜燒跟平日超值火鍋，吃起來很滿足。加上寬敞舒適的環境，讓用餐的心情更好。目前台灣3家拾七石頭火鍋完整地址、電話跟線上訂位方式請見文章店家資訊。文末附多家台中住宿心得及下午茶甜點、咖啡、火鍋、餐廳等延伸閱讀。

>>搜尋台中旅館飯店房價（使用Agoda訂房）

附上昌平店菜單給大家參考，之後如果有調整的話，請依現場為主。

<台中住宿心得>

五星級飯店 ｜ 長榮桂冠酒店。地點好、服務細緻、設施完善且親子友善(查詢空房)

五星級飯店 ｜ 日月千禧酒店。設備新穎、房間舒適，價格略高卻值得 (查詢空房)

無人旅店 ｜ Chase Hotel 鵲絲旅店。逢甲大學旁的平價住宿，鄰近夜市 (查詢空房)

設計旅館 ｜ 台中大毅老爺行旅。美術館風格的時尚新穎的設計旅館 (查詢空房)

設計旅館 ｜ 星享道酒店。逢甲大學旁的設計風旅館，附停車場、健身房 (查詢空房)

設計旅館 ｜ 璞樹文旅。逢甲商圈的親子友善旅館附免費自助茶點 (查詢空房)

設計旅館 ｜ 藍天飯店。高CP值的華麗復古工業風設計旅館 (查詢房價)

設計旅館 ｜ 探索私旅。逢甲夜市旁的新穎舒適平價設計旅館 (查詢房價)

商務旅館 ｜ 威汀城市酒店。高CP值的平價商旅，建議開車前往 (查詢空房)

商務旅館 ｜ 卡爾登飯店台中館。市中心的高CP值的乾淨平價商旅 (查詢空房)

<台中美食延伸閱讀>

火鍋 ｜ 輕井澤鍋物。平價個人小火鍋，場地寬敞舒適、口味多變化

火鍋 ｜ 拾七石頭火鍋永春店。平價小火鍋、壽喜燒 (輕井澤鍋物相關企業)

火鍋｜拾七石頭火鍋昌平店。平價小火鍋、壽喜燒 (輕井澤鍋物相關企業)

火鍋 ｜ 湯棧。麻油雞鍋、燒酒火鍋等台式鍋物 (輕井澤鍋物相關企業)

火鍋 ｜ 萬客什鍋。石頭火鍋、燒酒麻香鍋、烏骨雞鍋、牛奶鍋等個人鍋物

火鍋 ｜ 石研室石頭火鍋。勤美誠品草悟道旁的個人火鍋/小火鍋

早餐 ｜ 暮香炭烤土司。人氣肉排起司蛋三明治、芋頭雪泥蛋吐司早午餐

點心 ｜ 小庭找茶。傳統古早味人氣甜點，梅煎茶、凸餅跟粉粿杏仁茶

鬆餅 ｜ FLIPPER’S。來自日本的奇蹟般美味舒芙蕾鬆餅 (勤美誠品綠園道)

手搖飲 ｜ 花好月圓。黑糖珍珠鮮奶手搖飲料之樸質台灣茶

咖啡廳 ｜ Match Café 默契咖啡。台灣大道上咖啡、藝術及人文場域的咖啡館

下午茶甜點 ｜ La Famille Patisserie 法米。法式人氣甜點檸檬塔、鹹派

下午茶甜點 ｜ 小梗甜點咖啡。口味細緻、座位舒適的甜點店

下午茶甜點 ｜ CJSJ。法國米其林師傅做得精緻法式甜點，菜單不定期調整

義式餐廳 ｜ k2小蝸牛廚房。回訪率高的手工窯烤披薩及濃郁義大利麵

義式餐廳 ｜ Casolira 卡索里拉美義創意料理。料多澎湃、口感細膩且好停車

義式餐廳 ｜ 薄多義 Bite 2 Eat。平價美味、歐風造景好拍照的連鎖餐廳

義式餐廳 ｜ HUN 貳。逢甲大學旁的人氣早午餐，推薦爆炸蛤蠣義大利麵

店名：拾七石頭火鍋 昌平店

地址：台中市北屯區崇德路三段201號

電話：04-2422-5471

營業時間：11:00 ~ 02:00

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店名：拾七石頭火鍋 永春店

地址：台中市南屯區永春東七路855號

電話：04-2386-2147

店名：拾七石頭火鍋 高雄中山店

>地址：高雄市新興區中山二路500號

電話：07-2152-976

營業時間：11:00 ~ 02:00

<線上訂位>

台中永春店｜https://reurl.cc/1QVVMm

台中昌平店｜https://reurl.cc/A1rrbQ

高雄中山店｜https://reurl.cc/XX88pR

<延伸閱讀>