[高雄美食] 和生ナマnama的蛋黃酥,一分鐘完售的人氣日式甜點,中秋限定的蛋黃酥禮盒 (可宅配)

by borntoshop
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高雄這家低調到只有甜點行家才知道的和生ナマ nama ,採用事先網路預訂,到店取貨、Lalamove送貨和全台宅配,通常商品才上架不到一分鐘就完售。雖然店家以販售日式甜點為主,然而中秋限定的蛋黃酥禮盒,同樣造成搶購的風潮。去年中秋節有幸吃到半顆和生ナマ nama 蛋黃酥,今年特地買一盒來開箱。完整和生ナマ nama 的店家資訊跟網路購買攻略詳見文章。

[高雄美食] 和生ナマnama的蛋黃酥,一分鐘完售的人氣日式甜點,中秋限定的蛋黃酥禮盒 (可宅配) @莉芙小姐愛旅遊

精選全台18家人氣蛋黃酥

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[高雄美食] 和生ナマnama的蛋黃酥,一分鐘完售的人氣日式甜點,中秋限定的蛋黃酥禮盒 (可宅配) @莉芙小姐愛旅遊

和生ナマ nama 蛋黃酥店家介紹

這家位於高雄鼓山區巷弄內的和生ナマ nama,是一家人氣日式甜點工作室。平時以提供生乳捲、夾心蛋糕、檸檬蛋糕等,這些幾乎都是一分鐘就賣完,可以選擇全台宅配跟門市自取。

 

再次提醒現場沒有販售,也沒有提供內用,需要事先網路預訂再過來取貨。

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和生ナマ nama 蛋黃酥價格與成份

價格

附上2023年和生ナマ nama蛋黃酥最新的菜單跟價格,之後如果有調整,請依現場為主。

Nama 蛋黃酥禮盒 6入780元,宅配費用另計。

 

成份

和生ナマ nama 蛋黃酥使用的食材有法國天然無水奶油、日本九州熊本製粉、醃漬足日紅土鹹鴨蛋、低糖烏豆沙餡,每顆淨重約65g+8%。熱量這麼傷人的資訊就請直接看店家的小卡介紹。

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和生ナマ nama 蛋黃酥禮盒訂購資訊

價格:780元/盒,6入裝

低溫冷凍宅配運費:

1至2盒,運費180元

4盒,運費290元

以上為本島價格,外島運費+100元

每單限購4盒,大宗訂單請詳洽店家。

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和生ナマ nama 蛋黃酥保存跟加熱方式

nama 蛋黃酥從出爐日算可常溫保存5天和冷凍10天,店家建議採用冷凍延長蛋黃酥的鮮度,品嚐之前取出退到室溫即可食用。

店家分享美味加分的秘訣就是以家用小烤箱預熱10至15分鐘,用餘溫悶烤10分鐘。或是直接用160度烘烤5至8分鐘。

 

和生ナマ nama 蛋黃酥食用心得

nama 蛋黃酥 780元/盒,6入裝

和生ナマnama蛋黃酥去年的包裝真的很精美,每顆獨立包裝,外層再以日式包布巾綑綁。今年的環保材質雖然也不錯,不過總希望可以拿到去年的布巾。

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將紙盒開啟後會看到一條三入的nama蛋黃酥,一共兩條被放置在紙盒內。

[高雄美食] 和生ナマnama的蛋黃酥,一分鐘完售的人氣日式甜點,中秋限定的蛋黃酥禮盒 (可宅配) @莉芙小姐愛旅遊 產品標示跟營養成分印在精美小卡上,就連每顆熱量也清清楚楚地揭露出來。

[高雄美食] 和生ナマnama的蛋黃酥,一分鐘完售的人氣日式甜點,中秋限定的蛋黃酥禮盒 (可宅配) @莉芙小姐愛旅遊將兩條蛋黃酥取出後意外發現紙盒內還印有中文跟日文的打招呼語。

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刷上的蛋液、灑落黑芝麻再烘烤的 nama 蛋黃酥,每一顆蛋黃酥都是渾圓飽滿,加上獨立凹槽跟襯紙的緩衝,讓整顆蛋黃酥即使經過宅配運送,依舊絲毫未損。

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[高雄美食] 和生ナマnama的蛋黃酥,一分鐘完售的人氣日式甜點,中秋限定的蛋黃酥禮盒 (可宅配) @莉芙小姐愛旅遊[高雄美食] 和生ナマnama的蛋黃酥,一分鐘完售的人氣日式甜點,中秋限定的蛋黃酥禮盒 (可宅配) @莉芙小姐愛旅遊層層堆疊的酥皮包裹著低糖烏豆沙跟醃漬足日紅土鹹鴨蛋,油亮飽滿又帶有光澤感。

[高雄美食] 和生ナマnama的蛋黃酥,一分鐘完售的人氣日式甜點,中秋限定的蛋黃酥禮盒 (可宅配) @莉芙小姐愛旅遊 [高雄美食] 和生ナマnama的蛋黃酥,一分鐘完售的人氣日式甜點,中秋限定的蛋黃酥禮盒 (可宅配) @莉芙小姐愛旅遊大口咬下能感受到多層次的鹹甜交織,在嘴裡逐漸化開,既香甜又濃郁,整顆吃完也不會膩。

[高雄美食] 和生ナマnama的蛋黃酥,一分鐘完售的人氣日式甜點,中秋限定的蛋黃酥禮盒 (可宅配) @莉芙小姐愛旅遊去年初嚐和生ナマ nama 蛋黃酥,立刻讓我驚艷不已,尤其是去年還有提供精美布包加上拉環方便手提,就像日本送禮包裹地那般精緻。今年改成環保材質,雖然稍顯可惜,不過重點還是 nama 蛋黃酥,外層酥脆內裡柔滑的質地,讓人沈醉不已。偷偷說,2023/9/24晚上8:00,店家會開放官網今年最後一批蛋黃酥禮盒的預訂,如果文章有看到這裡的話,趕緊設鬧鐘手刀搶購!

 

大家還吃過哪些厲害的蛋黃酥?歡迎推薦給我。完整和生ナマ nama 的店家資訊跟網路購買攻略詳見文章。

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和生ナマ nama 蛋黃酥店家資訊

店名:和生ナマ nama

地址:高雄市鼓山區華豐街21號

店取時間:15:30 ~ 17:30 (需事先預訂)

FB粉絲團:https://bit.ly/3rqBChL

官網:https://namapatisserie21.waca.ec/

 

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