這家極具話題性的手工甜點,從一開始在網路上引起話題,到現在堅持只能傍晚跟深夜取貨,打破傳統的販售方式,卻依舊讓消費者買帳!
絕對是我愛吃的名聲遠播,絲毫也都沒有想掩飾的意思,然後週邊的朋友都對我超好,隨時都會帶好料跟我分享。這次朋友帶了深夜裡的法國手工甜點的兩種蛋糕跟我們分享。
之前在網路上就看到深夜裡的法國手工甜點的特色是運用新鮮食材,大膽創新的發揮。同樣的,也可能因為太創新而無法取悅大部分的人。附上兩張取自官網的圖片,也是我很想試試看的口味。
這次我們吃的是生巧克力塔以及蒙布朗黑莓蛋糕。
份量約是四分之一面積大的蛋糕,售價未知,因為是朋友送的。XD
先來試試看生巧克力塔,我超愛吃生巧克力,一直是日本北海道Royce為居我的喜好排行榜第一,吃遍世界的生巧克力,從沒想過深夜裡的法國手工甜點的甜點居然能力拼Royce。入口即化厚實的口感,香醇的巧克力香氣,還有底層酥脆的塔皮,我一個人應該可以吃完四分之一啊!(遮臉)
另一個蒙布朗黑莓蛋糕同樣讓人驚艷,特別的是超大膽的手法,將兩項很少被放在一起的食材,撞擊出極具特色的火花。一口吃下,先是品嚐到栗子的香甜,接著中層的苦甜巧克力,還有底層的微酸黑莓,不得不說這是一道很口感非常扎實的甜點,如果不喜歡莓纇的果酸味,建議略過這項唷!當然,我個人是超愛!
除了在網路上預訂,店家也有提供宅配的功能,詳細的訂購方式請連到深夜裡的法國手工甜點的FB粉絲專頁!
<店家資訊>
店名:深夜裡的法國手工甜點
地址:台北市羅斯福路二段174巷與南昌路口
取貨時間:傍晚場18:30~19:00、深夜場23:15~23:45
FB粉絲團:https://www.facebook.com/minuit1200
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