隨著杏子日式豬排離開台灣,代理商引進另一家豬排店在同一位置,那是靜岡勝政日式豬排。我到訪的是位於芝山站旁的Sogo天母百貨分店。
以科技機器取代傳統人力訂位的方式,乍看之下還挺新鮮,不過我還是比較喜歡傳統路線。
選好兩人之後,機器吐出一張我的訂位號碼,接著就是等待唱號。
淺顯易懂的菜單,讓人越看越餓。
芝麻沙拉醬與玉蔥和風醬,拿來搭配生菜都很不錯。
接著服務生送上了三碟小菜,分別是酸菜、泡菜與牛蒡絲,相當開胃好吃,可惜無法免費續點。
候餐的時候,一邊研磨芝麻,淋上豬排醬之後,等著美食上桌!
小份腰內豬排套餐 250元
本來以為小份的豬排應該就是對切成四小塊的份量,想不到竟然是六小塊。儘管從側面看麵衣與肉有些分離,吃下肚依舊不減美味,讓人忍不住一口接一口扒飯。
勝政招牌套餐 360元
想同時吃到炸蝦跟炸豬排的話,一定要點這道勝政招牌套餐,光是瞧一眼澎湃到不行的擺盤,早已讓人飢腸轆轆。厚切三公分的炸豬排吃起來相當有嚼勁兒,酥炸的麵衣沒有太多的油膩感,沾一口豬排醬更是美味!
炸蝦的部分,外層酥脆、內裡肥美,一瞬間就被掃盤進入到肚子裡頭。
這份套餐選的是白米混燕麥,比單吃白米飯還可口,強烈建議可以各點一種米來試試看。
分別點了兩種湯品,其中我比較喜歡有肉的這碗。
點招牌套餐附的茶碗蒸,顯得很一般,不是太令人驚艷,有點可惜!
同樣的,附餐的豆奶抹茶布丁也不太合我胃口,哀!還好,飲品可爾必思喝起來沒有走味,有機會再訪的話,我會避開豆奶抹茶布丁。
*2015.7.16更新: 本篇文章榮登ipeen Facebook粉絲團*
<店家資訊>
店名:靜岡勝政日式豬排 天母sogo店
地址:台北市士林區中山北路六段77號8樓
電話:02-2836-3899
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8 comments
推推
哇 豬排真的好厚哦!!!
版主回覆:(07/06/2015 12:28:44 AM)
真的是厚切說
杏子離開台灣?記得新店家樂福還有店啊….
版主回覆:(07/06/2015 12:28:26 AM)
是九州杏子日式豬排離開台灣了,銀座杏子還在, 不過店越來越少
日本分別給兩個代理商代理, 名字取不一樣
推推推~
看了有構想吃的啦!!!
真的很厚耶
版主回覆:(07/08/2015 12:31:55 AM)
雖然很厚, 不過依舊多汁^__^
看著看著我就流口水了…(擦)
版主回覆:(07/08/2015 12:32:50 AM)
好吃啊!!
推!!好新鮮耶!!這夏天吃超讚~~流口水了
版主回覆:(07/08/2015 12:36:30 AM)
吃太好..這兩天要努力運動了
看起來好優ㄚ 感恩美好食記分享~推^^
版主回覆:(07/08/2015 11:08:39 PM)
謝謝你喜歡這篇分享…開心 XDD
推~
看起來超酥脆的~~
炸的顏色好漂亮~
版主回覆:(07/08/2015 11:10:21 PM)
很酥脆喔!!
只可惜麵衣跟肉有點分開
炸蝦 好吸引人~~~~
版主回覆:(07/08/2015 11:12:22 PM)
肥美的炸蝦~~