[美食] 台北 天母來自北海道的拉麵さんぱち (八八八拉麵) (大葉高島屋)

by borntoshop
發布日期: 更新日期:

(2022.9.7更新)這家開設在天母大葉高島屋百貨的 北海道拉麵さんぱち (八八八拉麵),我老是路過卻因為肚子太餓沒耐心排隊而錯過。

[美食] 台北 天母來自北海道的拉麵さんぱち (八八八拉麵) (大葉高島屋) @莉芙小姐愛旅遊     

這天很早就準備好來候位,走向櫃台登記的時候,赫然發現掌櫃居然是會說中文的日本人,而且還會搭配肢體語言比手畫腳來描述,真是有趣。

[美食] 台北 天母來自北海道的拉麵さんぱち (八八八拉麵) (大葉高島屋) @莉芙小姐愛旅遊   

[美食] 台北 天母來自北海道的拉麵さんぱち (八八八拉麵) (大葉高島屋) @莉芙小姐愛旅遊  

店內的座位約40個,翻桌速度還算快,我們約等候了20幾分即入座。

[美食] 台北 天母來自北海道的拉麵さんぱち (八八八拉麵) (大葉高島屋) @莉芙小姐愛旅遊   

 



早早就在門口的菜單架上選好想吃的品項。北海道拉麵さんぱち(八八八拉麵)提供鹽味、味噌、豚骨跟醬油四種湯頭的拉麵。還能根據胃口的大小選擇小碗、一般或是巨無霸特大拉麵;剛好隔壁桌點了特大碗,我才有機會親眼見到幾乎快跟臉盆一樣大的拉麵有多壯觀。另外也有不少小菜可以挑選,不過這次以品嚐拉麵為主。

[美食] 台北 天母來自北海道的拉麵さんぱち (八八八拉麵) (大葉高島屋) @莉芙小姐愛旅遊  

[美食] 台北 天母來自北海道的拉麵さんぱち (八八八拉麵) (大葉高島屋) @莉芙小姐愛旅遊  

[美食] 台北 天母來自北海道的拉麵さんぱち (八八八拉麵) (大葉高島屋) @莉芙小姐愛旅遊   

桌上放置的各式調味料,當然也少不了拉麵專用的胡椒。飢腸轆轆的我們僅稍微拍攝幾張照片記錄,便開始享用美味的晚餐。

[美食] 台北 天母來自北海道的拉麵さんぱち (八八八拉麵) (大葉高島屋) @莉芙小姐愛旅遊   

醬油拉麵 160

僅用醬油提味的湯頭,鹹度介於日本人和台灣人的口味,不會讓人覺得很難接受。這碗醬油拉麵上添加了兩片叉燒肉、海苔、魚板跟些許的青蔥。

[美食] 台北 天母來自北海道的拉麵さんぱち (八八八拉麵) (大葉高島屋) @莉芙小姐愛旅遊   

Q彈有勁的麵條,很適合大口吸入咀嚼,再搭配清爽的湯汁下肚。

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豚骨拉麵180

豚骨湯頭喝起來倒是很剛好,濃醇的口感與灑落的白芝麻香氣混在一塊更是美妙。在吃麵之前,我喜歡先喝湯頭邊配筍乾品嚐。

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同樣採用Q彈微抖的麵條和入口即化的叉燒肉,讓人很滿足,唯一可惜的就是這碗拉麵沒有隨湯附糖心蛋,想吃得自己額外加點。

[美食] 台北 天母來自北海道的拉麵さんぱち (八八八拉麵) (大葉高島屋) @莉芙小姐愛旅遊   

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北海道拉麵さんぱち(八八八拉麵)的價格跟美味度來說,它的定位策略相當親民,也很符合拉麵在日本就是人人都負擔得起的形象。加上不收服務費,並且提供大中小三種份量的拉麵,實在很貼心!

 

<店家資訊>

店名:北海道拉麵さんぱち(Sanpachi Gruop) (八八八拉麵)

地址:台北市士林區忠誠路2段55號B1 (大葉高島屋)

電話:02-2834-4693

 

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5 comments

纖茹 2015-12-07 - 11:19:15

看起來湯頭就是北海道油脂較多的湯耶~
看起來真的是好吃耶…
版主回覆:(12/13/2015 10:31:25 PM)
湯頭好濃郁啊!

奈奈 2015-12-07 - 11:58:41

看起來好好吃~~~
好想喝那個湯啊!!!
推~
版主回覆:(12/15/2015 03:00:41 PM)
果然是行家 🙂

Kate 2015-12-07 - 15:27:02

拉麵我的愛阿~~~筆記下來 下次找姊妹去吃~~
版主回覆:(12/15/2015 03:05:43 PM)
這家的cp值還蠻高的!

米兒&三分像料理 2015-12-07 - 18:08:17

我只愛吃地獄拉麵 ><
版主回覆:(12/15/2015 03:06:24 PM)
米兒愛辛辣的湯頭 XDD

maxine 小可姊姊 2015-12-08 - 14:44:15

推5
又有新的拉麵啦~~看起來真優!!
版主回覆:(12/15/2015 03:11:52 PM)
對阿! 價格也算合理

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