[美食] 台北 料理創新、細緻的大嗑西式餐館 Ducky Restaurant (忠孝新生站)

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這家大嗑西式餐館 Ducky Restaurant，不約而同地被幾位朋友推薦，趁著幫朋友慶生，終於有機會來訪。

   我們到訪的是位於善導寺跟忠孝新生站中間的本店，另外在市政府站也有一家分店。本店的位置座落在住宅區，比起東區或其他熱鬧街道的地方相比，這邊顯得慵懶的多。

  

店內有約30張的座位，包含一樓及B1的區域，還好當天飄起毛毛細雨，有幾組客人取消位子，我們就2人坐在4人座位上，用餐起來更是舒適。

    

 

大嗑西式餐館不定期會更換菜單，完整的菜單請見文末。

 

綠茶 60元

喝起來完全不會苦澀的綠茶，帶點淡淡的清香。

  

熱綠茶 60元

喝一口溫熱綠茶，先把胃暖活之後好消化接下來的美食。

  

凱薩沙拉 240元

以雞胸肉、蘿蔓生菜跟半熟蛋組合而成的凱薩沙拉，跟著起司攪拌在一起吃，輕脆又順口。

酥炸雞翅 45元(單支)

來大嗑西式餐館之前就聽聞雞翅是必點的項目，所以我們一口氣就點了四支。皮薄的麵衣與炸得金黃酥脆的外觀，咬下才發現裡頭塞滿了濃郁醬汁。由於整份雞翅口感太豐富，建議淺嚐即可，吃太多反而會覺得太膩。

      

酥炸薯條 120元

油瀝得很乾的酥炸薯條，是個很罪惡卻又讓人心情好的開胃點心。

    

 

蒜味雞汁寬麵 380元

Q彈的寬麵吃起來很有咬勁，搭配透抽、蝦子等海鮮，最後再加上羅勒點綴，讓整份餐點更是有味道，值得稱讚的是蒜味與海鮮搭配得很平衡，完全沒有太過搶味，喜歡海鮮的話，一定要點來試試看。

  

半熟巧克力 160元

香氣四溢的半熟巧克力甜點，作為壽星的慶生蛋糕。切開蛋糕看到緩緩流出的巧克力與旁邊的果莓醬汁融合在一塊，酸酸甜甜的滋味，稍稍平衡巧克力的甜味，晚餐及慶生宴以這份點心作結，相當的美好。

    

整體來說，大嗑西式餐館Ducky Restaurant的料理都蠻符合我們的口味，手法創新且細緻，不定期更換菜單讓客人們感受到推陳出新，期待下次光顧的新菜色。

  

 

 

 

<店家資訊>

店名：大嗑西式餐館 Ducky Restaurant

地址：台北市中正區濟南路二段18號-3

電話：02-2394-8810

營業時間：11:30AM ~ 2:00PM; 5:30PM ~ 9:00PM; 週一休

 

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