[美食] 台北 夢仙.淡水老宅咖啡館之多款迷人布丁、香濃咖啡的不限時景觀咖啡 (近淡大)

by borntoshop
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淡江大學旁邊又多了一家迷人的舒心咖啡館,它可是在2022年初從台北大安區信維市場搬至淡水老宅的「夢仙」。我先前到訪夢仙的印象很不錯,得知它喬遷來淡水,更是要來盡地主之誼。文末附多家淡水美食、小吃、甜點及咖啡館延伸閱讀。夢仙的地址、營業時間、預約資訊詳見文末。

[美食] 台北 夢仙.淡水老宅咖啡館之多款迷人布丁、香濃咖啡的不限時景觀咖啡 (近淡大) @莉芙小姐愛旅遊

相當有詩情畫意的店名「夢仙」,FB上寫著一擇不夢,二則仙。「夢」為老闆記錄夢境中的記憶,另外,「仙」字則出自於老闆喜歡的水仙樂隊。店址的前身為有著可愛貓咪跟復古家具的老宅咖啡廳「目目。MùMù 咖啡展覽藝文空間」,雖然可惜「目目」就這麼結束營業,不過也感謝夢仙的到來,將老宅咖啡廳以另一種方式延續。

 

[美食] 台北 夢仙.淡水老宅咖啡館之多款迷人布丁、香濃咖啡的不限時景觀咖啡 (近淡大) @莉芙小姐愛旅遊

夢仙的新地址位於淡江大學附近,遠眺操場、淡水河跟觀音山,天氣好的話,晚上還能看到八里的燈火照明。

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門口可以停放幾台機車,外觀保留著「目目」的風貌,在矮牆上放有夢仙的燈箱。

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兩面的顏色不一樣,就如同它的名片一樣。

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走進店內感到有一點熟悉又有一點陌生,我喜歡夢仙把牆面漆成淺色系,裡頭的擺設有木質傢俱、漂流木、乾燥花跟一些有歷史痕跡的檯燈裝飾,搭配磨石子地板,營造有溫度的老宅咖啡館。

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正中間的用餐空間視野最好,散落在各個區域的座位,即使滿座也不會覺得很擁擠。

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每一張各有特色的桌子,都有著不同的痕跡,彷彿在述說著經歷哪些歷練跟故事。

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旁邊的另一個用餐空間也很舒適,裡頭放有一張圓桌跟一排靠窗的長桌,放假來這邊放空發呆一整天,看山景跟河景,實在是舒心。

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另一間空間則是在保養地板中,暫時不開放。

 

由於店裡為一人作業,需要點餐的時候請按下櫃檯的服務鈴,可愛的老闆將會出來迎接。

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附上夢仙菜單給大家參考。提供多種口味布丁的夢仙,像是純焦糖布丁、古典伯爵茶布丁、靜岡焙茶布丁、鹽漬櫻花抹茶布丁跟法式濃可可布丁。每天販售著布丁都不太一樣,打x的品項為售完或當天沒有販賣。

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這裡的咖啡以虹吸式為主,搭配中、中深焙的咖啡豆。另外還有紅茶跟奶茶。如果不能喝咖啡的話,這裡也有提供無咖啡因的茶飲可以挑選。另外,內用每人低消一杯飲品。

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接著準備來享用我的餐點。

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草莓焦糖布丁 (原味焦糖布丁+草莓140

將招牌人氣原味焦糖布丁放上大顆水嫩的草莓,這畫面真的是美。

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質地細嫩又Q彈的布丁,挖取一塊立刻品嚐,那滑嫩的滋味在嘴中逐漸化開的滋味,搭配底層苦甜的焦糖,幸福感油然而生。

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甜味比酸度明顯的新鮮草莓,是草莓控來此絕對要點的品項,它讓整份布丁的甜味與香氣更加提升。

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稍顯可惜的地方在於很難用小湯匙來食用草莓切片,只好用戳的。

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鹽漬櫻花抹茶布丁 140

這份能品嚐到抹茶柔嫩又帶點茶香氣味的鹽漬櫻花抹茶布丁,不禁讓我懷念起來日本旅居的日子。

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布丁上面還放有一片鹽漬的櫻花,跟回甘的抹茶布丁形成鹹甜的對比,帶出抹茶的芬芳甘醇。

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然而或許是因為添加了抹茶的關係,跟原味布丁相比,抹茶布丁的質地會再厚實一些,有點類似奶酪的口感。

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哥斯大黎加 高山水洗 (中深培) 160

才送上桌就聞到淡雅清香的咖啡不斷地散發迷人的氣味,以金邊咖啡杯盤組承裝的哥斯大黎加黑咖啡,視覺上看起來更享受。

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啜飲一口虹吸式煮出的黑咖啡,它的風味濃郁,入喉卻又淡雅溫潤,不管搭配哪一款布丁,都不會搶走甜點的風采。

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夢仙搬到淡水淡江大學的新地點,不僅延續原先店家「目目。MùMù 咖啡展覽藝文空間」的藝文氣息,更是注入一股閒適氛圍。天氣好的話,坐在室內就能遠眺觀音山跟淡水河,可以說是視野很棒的景觀咖啡廳。原本夢仙採用的是預約制,好在最近取消了,讓我可以說走就走,挑一個好天氣就上山,感受被甜點與大自然治癒的時光。文末附多家淡水美食、小吃、甜點及咖啡館延伸閱讀。

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感謝您喜歡我的文章,但是請不要盜用圖片或文字,如果發現有盜圖、盜文的事宜,將依法處理,謝謝。

 

<淡水美食延伸閱讀>

甜點及咖啡館

特色咖啡|星巴克。結合淡水鐵道與幾米藝術裝置的景觀咖啡館

特色咖啡|星巴克。森林系玻璃屋咖啡館,室外區很適合野餐

小巷咖啡|山波Simple 。高質感的細緻甜點、舒心咖啡館

小巷咖啡|沒有特別的計畫Café。推薦抹茶千層跟戚風蛋糕

小巷咖啡|夢仙。迷人老宅咖啡,多種口味布丁跟絕美景觀

小巷咖啡|P Café。淡水老街上的別有洞天咖啡館

小巷咖啡|曼慢咖啡。親子友善的咖啡廳,推薦檸檬磅蛋糕及黑糖拿鐵

小巷咖啡|海邊卡夫卡。小巧溫馨的咖啡館

景觀咖啡|安克黑咖啡。淡水河絕佳美景,推薦提拉米蘇及鬆餅

景觀咖啡|媽媽嘴。咖啡鹹食都不錯,吃完順便參觀一滴水博物館

手工甜點|嗜甜。淡江大學旁的高CP值甜點,推薦檸檬塔及起司蛋糕

手工甜點|閑恬。紅樹林站旁的手工鹹甜點,推薦提拉米蘇、檸檬塔及鹹派

日式剉冰| 朝日夫婦。邊吃人氣剉冰邊欣賞夕陽 (5款冰品心得)

雞蛋糕|賴記雞蛋糕。淡水人氣古早味雞蛋糕,外酥內鬆軟的好滋味

雞蛋仔|HH冰室。淡水河景配濃厚香港味的雞蛋仔及港式奶茶

 

正餐及伴手禮

古早味|文化阿給。一直漲價卻一直會去吃的阿給及魚丸湯組合超正點

古早味|黑殿飯店。捷運站旁、推薦排骨飯、大滷湯及小菜

古早味|可口魚丸。開業50年的傳統銅板小吃 (魚丸湯/餛飩湯/肉包)

麻辣鍋|磚腳麻辣鍋。紅樹林站旁的真材實料麻辣火鍋

小火鍋|狂一鍋。創意台式石頭火鍋、蔬食吃到飽的個人鍋物

小火鍋|丰明殿。淡大旁的肉很多個人小火鍋

薑母鴨|帝王食補。冬天才有開的超補薑母鴨火鍋

早午餐|炭早商行。淡水人氣碳烤吐司三明治早午餐 (WIFI/插座)

早午餐|海維克。新市鎮的精緻西式早午餐

早午餐|麥町吐司工房。竹圍站的豬肉排蛋吐司及鮮奶茶

英式料理|英國奶奶。炸魚薯條等正統英式料理搬到淡水來

日式豬排|勝博殿。怎麼吃也不膩的日式炸豬排飯

伴手禮|緣古早味蛋糕。紅到韓國的鬆軟現烤起司蛋糕

 

<店家資訊>

店名:夢仙

地址:新北市淡水區大忠街34211

營業時間:週一、週二、週五、週六、週日12:30 ~ 21:00;週二三公休

FB粉絲團:https://bit.ly/3wLzFwK

其他:每人低消一杯飲品,不限時、可預約

交通:捷運淡水站公車總站轉搭紅37863875881在「北淡水站」下車,步行5分鐘





 

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1 comment

太陽公公 2022-03-31 - 20:30:52

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