[美食] 香港 旺角肥到深處無怨尤的美味得獎菠蘿油之金華冰廳 (太子站)

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如果要細數香港的平價美食，菠蘿油絕對能稱得上平民美食代表之一。其中，又以這家位於九龍旺角的金華冰廳最為出名。

    

香港老饕好友吃遍香港的各種菠蘿包還是最愛金華冰廳，我自己在十年間吃過幾次，只要到香港有空閒的話，就會來外帶一個菠蘿油。>>搜尋香港693家旅館飯店房價 (使用booking訂房)

金華冰廳的位置位於旺角跟太子的中間，可以從港鐵太子站 B2 出口，步行約3分鐘即抵達。

  

 

這一區因為比較早發展，跟我們印象中港劇或是香港電影裡頭招牌一個個比大片一樣。

 

比鄰而居的兩間店面都是金華冰廳的餐廳，然後店內的空間有限，如果托行李或是帶娃娃車過來，可能就會被要求放在門外。

    

由於香港地小人稠，就連在餐廳裡頭用餐也是需要跟別人共用桌子，所以店家直接寫說兩人同行的話，請都作在同一邊。還好送餐後才有人來併桌，讓我可以盡情地拍個夠。

  

牆上跟桌上都張貼著菜單，從早餐到正餐都有提供，不免俗地要介紹一下自家的特色餐點。

  

 

 

 

候餐的時候，看著店員俐落的切開波蘿包，然後夾入一塊冰涼的奶油片包起來，就忍不住頻吞口水。

  

 

 

沒多久我們的早餐就陸續上桌。

  

甘草鹹柑桔蜜(熱) HKD18

止咳化痰鹹柑桔是香港的傳統茶飲，我們喝著倒也覺得新鮮，就是陳皮泡著金桔然後再加點鹽巴的滋味。這款飲料比較適合冬天或是想潤喉化痰的時候來喝，我們在悶熱的八月天喝起來只有越來越燥熱的感受。

  

 

港式鴛鴦(熱) HKD17

港式鴛鴦是我很愛的一款飲料，咖啡與奶茶參半的口感喝起來極好，特別是港式的做法把紅茶泡得很濃，讓奶茶整體變得相當厚實接著再與咖啡混合，濃醇的味道一入口就在嘴中縈繞不止。一早起來想喝點醒神飲品的話，可以來一杯港式鴛鴦唷！

  

 

得獎菠蘿油 HKD10

外層烤得酥脆內裏扎實澎澎的菠蘿，光是麵包主體就很誘人，金華冰廳的店員很貼心地幫我們切成兩份，中間夾著安佳的鮮奶油。大口咬下，扎實的蛋香麵包與奶油融合在一塊，油膩的剛剛好。它實在不愧對得獎菠蘿油的殊榮，雖然吃完很肥膩，卻會讓人心甘情願為了它多走幾公里。

 

  

 

後來在台北也發現類似的口感，特別是麵包略為鬆軟，更是符合台灣人喜歡的口感，而且奶油的部分還可以選擇總統牌或是Echire艾許發酵奶油，整體味道更好。詳見文末的台北東區好好味美食文。

  

法蘭西多士HKD20

法蘭西多士也是另一道肥膩的舒心餐點，不過金華冰廳的版本卻不是太出色。首先，端上桌就看到已經裂開好長一段的裂縫，接著吐司的部分油瀝得不夠乾，讓上層的奶油跟底層的油不斷蔓延開來，中間的花生醬有點少，整道餐點吃起來就是偏油跟乾澀，有點可惜。

  

 

之前到金華冰廳都是外帶波蘿油跟蛋塔，從沒有入座消費過，本次的飲料還不錯，得獎波蘿油很值得一試，法蘭西多士則是讓人失望，不過算是瑕不掩瑜。另外，本來擔心不會說廣東話可能被歧視，點餐的時候還特地用英文，後來店員發現我跟旅伴用中文聊天，上菜的時候也用中文跟我們對談，從頭到尾都是不冷不熱的服務，也沒有一絲趕客的逼迫，讓我們用餐的很自在。吃飽喝足，當然是要往下一站同樣在太子站的一點心前進。>>搜尋香港693家旅館飯店房價 (使用booking訂房)

  

<店家資訊>

店名：金華冰廳

地址：九龍太子弼街47號地下

電話：+852 2392 6830

 

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