(2020.3.10 更新線上訂位資訊) 之前到訪幾次台中平價小火鍋輕井澤鍋物，很喜歡氣派寬敞的用餐環境以及實惠的價格。這次來試試看它的關係企業拾七石頭火鍋。目前，在台中有兩家分店以及2018年底開幕的高雄分店，三家分店完整地址、電話跟線上訂位方式請見文章店家資訊。文末附多家台中住宿心得及下午茶甜點、咖啡、火鍋、餐廳等延伸閱讀。
位於南屯永春東七路上的拾七石頭火鍋永春店，門口氣派到不行，雖然沒有特約停車場，不過附近都算好停車，我們剛好停到正門口的位置。>>搜尋台中旅館飯店房價（使用Agoda訂房）
拾七石頭火鍋永春店｜台中市南屯區永春東七路855號
門口有一個類似拱門印有拾七字樣的入口，往內走兩側的流水造景，個在燈籠寫著輕井澤以及拾七。
還好事先定好位子，完全不需要等候就直接入內。當然離開時一點都不意外門口坐滿了等候用餐的客人。
拾七維持著跟輕井澤相同的寬敞用餐環境，一樓中間還放有各式蔬菜與醬料。
趁著二樓的桌位還沒坐滿，趕緊上來拍攝空景，可以看出桌與桌之間有一定的距離，吃飯時不太會被鄰近的人打擾。
從一樓半往下看更是感受到大坪數的氣派滂礡。
拾七主打著石頭火鍋，當然也有保留輕井澤的菜單個人鍋及壽喜燒，也就是說多人用餐來此聚會，就能各自挑選喜歡的鍋物，也適合小鳥胃想吃點精緻的壽喜燒或小火鍋。
菜單的價格都不會額外再加服務費，最划算的時段絕對是午間限定。
<線上訂位>
台中永春店 ｜ https://reurl.cc/1QVVMm
台中昌平店 ｜ https://reurl.cc/A1rrbQ
高雄中山店 ｜ https://reurl.cc/XX88pR
點完餐之後先來喝杯招待的冬瓜茶消消暑氣吧！
醬料區的部分放有七種佐料，如果點壽喜燒鍋物的話，基本上不用額外沾醬就很有味道。
梅花豬肉石頭火鍋 288元
本來還擔心店員會在桌邊炒熟食材再加滾燙熱水，這樣全身就充滿濃厚的油煙味，還好這一切都是我多慮。送上桌時，鍋內已經傳來陣陣撲鼻香的辛香料蒜炒以及大量的洋蔥絲。
一般火鍋的菜盤不管是內容或視覺擺盤都很讓人驚艷。大量的蔬菜、貢丸、紫色洋蔥、紅白蘿蔔、南瓜、絲瓜、鱘肉棒、菇類、蛤蠣及鮮蝦。光是把菜盤吃光就快五分飽。
肉盤放有扎實的九片梅花豬肉，即使煮到全熟吃起來一點都不會柴，讓我們吃得很過癮。
梅花牛肉壽喜燒鍋298元
壽喜燒鍋裡頭只有淡醬油，菜盤的部分比一般鍋物少，卻多了像是茄子等蔬食。一旁還有七味粉、水跟醬提供客人添加。
雪花牛肉片則是足足有20片，簡直就是適合肉食族來這邊用餐，相信很多人都願意以菜盤多換點肉來吃。稍微涮幾下等到鮮紅的牛肉轉為粉紅色，就可以準備起鍋。
瞧瞧它淡雅的色澤，入口稍有咬勁很快就化開，以這樣的價位來說，算是很超值。
主餐的部分我們分別花了8元加購冬粉及滷肉飯，完全就是飽到吃完只想攤著當爛泥。
冬粉 8元 (加價購)
滷肉飯 8元 (加價購)
大概是我們吃飽昏昏欲睡的眼神太過明顯，店員趕緊送上解膩的酸梅冰沙。
整體來說，初訪台中輕井澤鍋物連鎖餐廳的關係企業拾七石頭火鍋，同樣吃一次就喜歡上，尤其是事先炒過的石頭鍋物，爆香後的辛香料融入湯頭內，喝起來更是風味。更別說有一定水準的肉品、舒適的用餐環境。要不是台中的美食口袋名單還很多，不然真的可以每次都來報到。目前，在台中有兩家分店以及2018年底開幕的高雄分店，詳細地址請見文章店家資訊。文末附多家台中住宿心得及下午茶甜點、咖啡、火鍋、餐廳等延伸閱讀。>>搜尋台中旅館飯店房價（使用Agoda訂房）
<台中住宿心得>
五星級飯店｜長榮桂冠酒店。地點好、服務細緻、設施完善且親子友善(查詢空房)
五星級飯店｜日月千禧酒店。設備新穎、房間舒適，價格略高卻值得 (查詢空房)
無人旅店｜ Chase Hotel 鵲絲旅店。逢甲大學旁的平價住宿，鄰近夜市 (查詢空房)
設計旅館｜星享道酒店。逢甲大學旁的設計風旅館，附停車場、健身房 (查詢空房)
設計旅館｜璞樹文旅。逢甲商圈的親子友善旅館附免費自助茶點(查詢空房)
商務旅館｜威汀城市酒店。高CP值的平價商旅，建議開車前往 (查詢空房)
<台中美食延伸閱讀>
下午茶甜點 ｜ La Famille Patisserie 法米。法式人氣甜點檸檬塔、鹹派
下午茶甜點 ｜ CJSJ。法國米其林師傅做得精緻法式甜點，菜單不定期調整
咖啡廳 ｜ Match Café 默契咖啡。台灣大道上咖啡、藝術及人文場域的咖啡館
火鍋 ｜ 輕井澤鍋物。平價個人小火鍋，場地寬敞舒適、口味多變化
義式餐廳 ｜ k2小蝸牛廚房。回訪率高的手工窯烤披薩及濃郁義大利麵
義式餐廳｜Casolira 卡索里拉美義創意料理。料多澎湃、口感細膩且好停車
義式餐廳｜薄多義 Bite 2 Eat。平價美味、歐風造景好拍照的連鎖餐廳
義式餐廳 ｜ HUN 貳。逢甲大學旁的人氣早午餐，推薦爆炸蛤蠣義大利麵
<店家資訊>
店名：拾七石頭火鍋 永春店
地址：台中市南屯區永春東七路855號
電話：04-2386-2147
營業時間：11:00 ~ 02:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/perfectlife.teashop/
店名：拾七石頭火鍋 昌平店
地址：台中市北屯區崇德路三段201號
電話：04-2422-5471
營業時間：11:00 ~ 02:00
店名：拾七石頭火鍋 高雄中山店
地址：高雄市新興區中山二路500號
電話：07-2152-976
營業時間：11:00 ~ 02:00
<線上訂位>
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台中昌平店 ｜ https://reurl.cc/A1rrbQ
高雄中山店 ｜ https://reurl.cc/XX88pR
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