這款零廚藝的可樂滷雞翅 (Coca Cola Chicken Wings) 是我之前旅居歐洲很常做的電鍋料理，只要把食材 …
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食譜 Recipes
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麵包吐司 Bread & Toast
[烘焙] 香蒜鹽奶油麵包卷(Salted Garlic Butter Rolls)．蒜味鹽可頌(可手揉或用麵包機、攪拌機)
by borntoshopby borntoshop這款香蒜鹽奶油麵包卷 (Salted Garlic Butter Rolls)，又稱為香草大蒜鹽可頌，是我先前分享過的鹽 …
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長期觀賞我的食譜文章的讀者會發現，我時常使用新鮮香草植物來製作料理。畢竟市售的乾燥香料完全比不上新鮮香料的香氣跟口感。不 …
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海鮮料理 Seafood Dishes
[食譜] 清炒鮮蝦義大利麵 (Garlic Shrimp Pasta)．15分鐘即完成的新手上菜、西式料理
by borntoshopby borntoshop這款清炒鮮蝦義大利麵 (Garlic Shrimp Pasta) 又稱為蒜炒鮮蝦義大利麵，使用奶油、橄欖油跟大蒜將鮮蝦的 …
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麵包吐司 Bread & Toast
[烘焙] 香草大蒜奶油餐包 (Garlic Butter Bread/ Garlic Butter Bun) (可手揉或用麵包機、攪拌機)
by borntoshopby borntoshop先前分享過多款小餐包、小圓麵包，都是以甜的味道為主，接下來會多分享幾款鹹口味的餐包，像是這次示範的香草大蒜奶油餐包 (G …
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香料醬料 Herbs and Sauces
[食譜] 自製香蒜奶油醬 (Garlic Herb Butter)．10分鐘完成萬用抹醬 (新手料理)(懶人料理)
by borntoshopby borntoshop這款香蒜奶油醬 (Garlic Herb Butter)又稱為香草大蒜奶油抹醬，是一款很萬用的醬料，可以拿來塗麵包、抹吐 …
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肉類料理 Meat Dishes
[食譜] 奶油香煎里肌豬肉佐時蔬 (Grilled Pork Chop with vege)．西式主餐輕鬆做(新手上菜)
by borntoshopby borntoshop這份奶油香煎里肌豬肉佐時蔬 (Grilled Pork Chop with vegetable)是我很喜歡的西式主餐，特 …
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最近因應疫情的關係，宅在家裡的時間變多，加上天氣日漸炎熱，我開始製作幾道夏季清爽料理跟新手上菜的快速料理。這次使用日正食 …
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飲品冰品 Drinks & Smoothies
[咖啡] 西西里咖啡 Espresso Romano．5分鐘完成義式經典咖啡食譜，冷飲、熱飲都好喝
by borntoshopby borntoshop(2023.8.20更新) 這款經典義式飲品西西里咖啡 Espresso Romano，是不少咖啡迷們會喜歡的咖啡品項， …
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廚房好物 Kitchen Appliances
[家電] Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋．一鍵完成美味料理，附多道食譜作法
by borntoshopby borntoshop這款 Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋，來自於美國百年廚房家電品牌，主打一鍋抵多 …