有多久沒有單純的品嚐食材天然的滋味了?推薦大家一間位於古亭站三分鐘路程的水牛城美式炭烤牛排。
如果沒有行家帶路,我大概會錯過這家高CP值的水牛城美式炭烤牛排餐廳。從古亭站六號出口走三分鐘即可找到。
這家台北美式特色餐廳,有著濃厚的美式復古風格,從牆上復古唱盤、懷舊相片到鐵鑄車牌,營造放鬆的用餐氛圍。
最好玩的就是我在餐廳的臉書上看到面具趴替,客人可以挑選自己喜好的角色,然後變身,是不是很有趣呀!
一旁還有手桌球,如果不清楚怎麼玩,可以趁店員有空的時候,請他們教你玩。
先看一下菜單吧!
水牛城美式炭烤牛排的用餐方式是,加20元飲料喝到飽,也就是說這台機器的飲料任你喝,超划算。
我選的是加50元有沙拉、甜點跟飲料。如果什麼都不加,單點會附濃湯跟麵包,一般來說都能吃得很飽!
等待餐點的時候注意到櫃台擺了各式各樣的調味料,桌上也分別放了玫瑰鹽跟黑胡椒粒,
濃湯:
從湯頭飽和的顏色可以看出,這碗是用真材實料熬煮的番茄濃湯。如果是用番茄醬調和的湯頭,色澤偏淡,幾乎淡如水狀,湯裡也看不到番茄的纖維。
加了點乾燥麵包丁,增加濃湯的口感,入口後,番茄的天然的酸立刻在口中化開。強烈推薦跟我一樣愛吃番茄的饕客,一定要試試看這碗濃郁的番茄湯!
麵包:
本來以為是常見的小圓麵包,沒想到店家給我的是切邊的吐司,搭配安佳的奶油醬,一整個滿足,將吐司沾濃湯一起吃,更美味喲!
沙拉:
先自首,沙拉一上桌就被我吃下肚,等到想起來要拍照,只剩零星的葉子。大家應該能想像沙拉就是幾片葉子組合。(顯示為愛吃又偷懶)
主菜:
點了份10oz澳洲穀飼和牛肋眼牛排,乾煎的香氣還沒送上桌立刻能聞到。以自己愛料理來說,主廚有沒有用油煎肉,從盤子一看就知道。牛肉的表面金黃油亮,沒有多餘的油膩溢出盤子裡,由此可見,料理的時候是用牛肉本身的油花乾煎,難怪會這麼香。
一旁附上水煮的番茄跟花椰菜,大蒜切片和黑胡椒特調醬,我正打算沾點黑胡椒醬時,正巧店員剛好路過,他強力推薦我沾點玫瑰鹽直接吃,後來才知道眼前豪爽的店員,居然是老闆。
切開澳洲穀飼和牛肋眼牛排瞧瞧,完美的五分熟,熟透的表面與粉紅色的正中間生肉形成極佳的口感。
切一小塊近拍看看,被油花環繞的五分熟澳洲穀飼和牛肋眼牛排,正在熱情地跟我招手呢!通常以這樣的等級來說,這道主菜在外面至少都賣個上千元,這裡只要不到一半的價格呢!介紹到這邊,我要開始享用大餐囉!
甜點:
以為我吃完10oz澳洲穀飼和牛肋眼牛排就結束了嗎?沒吃到甜點根本不算飽啊!店員隨即端上巧克力海綿蛋糕過來,沾了點灑落在盤子旁的黑色巧克力一起吃,實在是幸福啊!是說我很喜歡這種不會過乾或太濕的海綿蛋糕,吃起來才好吃。
後記:
結帳的時候跟老闆閒聊才知道,原來水牛城美式炭烤牛排餐廳的配備超齊全,大螢幕的投影器材,很適合來這邊看球賽,而且也開放給客人包場。CP值這麼高的餐廳,不推薦給大家就太說不過去了,另外,提醒大家注意營業時間才不會撲空。
<店家資訊>
店名:水牛城美式炭烤牛排餐廳
地址:台北市中正區杭州南路二段94號1樓
電話:02-2351-7633
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20 comments
想不到台北有這麼棒、這麼有特色的地方,一定要來去瞧瞧 !!!
版主回覆:(11/24/2014 02:26:33 AM)
很值得去試試看喔
半夜看到這個肚子都餓了
版主回覆:(11/24/2014 02:30:29 AM)
半夜看文真的要很小心…哈
改天也去吃吃
版主回覆:(11/24/2014 02:31:43 AM)
希望你也跟我一樣吃得很滿足
好有特色的餐廳喔
餐點份量感覺不小阿
推~~
牛排感覺超誘人
版主回覆:(11/24/2014 02:31:08 AM)
真的~~現在回想起來還覺得美味
還有面具耶,餐點也不貴
版主回覆:(11/24/2014 02:25:31 AM)
對啊!!這家CP值超高!!大推
這個真是太犯規了啦!!!
看起來超香超好吃的
肉質好像很多汁呢!!
版主回覆:(11/24/2014 02:26:00 AM)
超犯規的!!! 而且價格是在可以負擔的範圍內…
美味一級棒,大口吃肉才是人生阿。
版主回覆:(11/24/2014 02:23:51 AM)
真的!!大口吃肉還要配啤酒就更好
看到肚子餓了
版主回覆:(11/24/2014 02:22:45 AM)
半夜真的不能逛美食文啊!!
濃湯加麵包丁好有層次口感一定很棒
版主回覆:(11/24/2014 02:22:19 AM)
大推這種吃法阿
牛排色澤真美呢!!
版主回覆:(11/24/2014 02:21:56 AM)
真的~~忍不住就嗑光
牛排好大!!
裡面的色澤好美哦~~~
版主回覆:(11/24/2014 02:21:22 AM)
吃起來很鮮甜喔
超厚實的牛肉啊~~肉質看起來也很可口
版主回覆:(11/24/2014 02:21:02 AM)
還會忍不住一口接一口哩
53讚+12推
首圖的牛排整個好誘人阿,
看起來肉體厚實,
外皮酥脆的感覺,
好心動~
版主回覆:(11/24/2014 02:19:25 AM)
你形容的太貼切了…就是這樣XD
肉質看起來好棒….
版主回覆:(11/24/2014 02:18:47 AM)
而且是完美的五分熟喔~~
小粉兒推14
我超愛吃牛排的
改天有機會也來吃吃看
版主回覆:(11/24/2014 02:18:16 AM)
有機會去試試看喔~~CP值超高
55讚15推
牛排和甜點都好誘人唷!
版主回覆:(11/24/2014 02:17:53 AM)
真的~~~真想每個禮拜都吃一次 XD
推~這跟內湖的水牛城是同老闆嗎? 我在內湖吃過超推的!
版主回覆:(11/24/2014 02:16:34 AM)
不是喔~~內湖那家我也吃過…兩家都好好吃喔~~~
太犯規,牛排感覺好好吃
版主回覆:(11/24/2014 02:03:20 AM)
真的是好吃的太超過啊!!哈
真的沒有人帶是很難找的一家店,cp值超高!推薦吃~
版主回覆:(05/24/2015 07:52:49 PM)
說得好!!真的是cp值高又很低調的餐廳!!推