如果要細數香港的平價美食,菠蘿油絕對能稱得上平民美食代表之一。其中又以這家位於九龍旺角的金華冰廳最為出名。

金華冰廳     

香港老饕好友吃遍香港的各種菠蘿包還是最愛金華冰廳,我自己在十年間吃過幾次,只要到香港有空閒的話,就會來外帶一個菠蘿油。>>搜尋香港693家旅館飯店房價 (使用booking訂房)

 

金華冰廳的位置位於旺角跟太子的中間,可以從港鐵太子站 B2 出口,步行約3分鐘即抵達。

金華冰廳   

這一區因為比較早發展,跟我們印象中港劇或是香港電影裡頭招牌一個個比大片一樣。

 

比鄰而居的兩間店面都是金華冰廳的餐廳,然後店內的空間有限,如果托行李或是帶娃娃車過來,可能就會被要求放在門外。

金華冰廳     

 

由於香港地小人稠,就連在餐廳裡頭用餐也是需要跟別人共用桌子,所以店家直接寫說兩人同行的話,請都作在同一邊。還好送餐後才有人來併桌,讓我可以盡情地拍個夠。

金華冰廳   

牆上跟桌上都張貼著菜單,從早餐到正餐都有提供,不免俗地要介紹一下自家的特色餐點。

金華冰廳 菜單   

金華冰廳  

金華冰廳  

金華冰廳 菜單  

候餐的時候,看著店員俐落的切開波蘿包,然後夾入一塊冰涼的奶油片包起來,就忍不住頻吞口水。

金華冰廳   

菠蘿油  

沒多久我們的早餐就陸續上桌。

金華冰廳   

甘草鹹柑桔蜜() HKD18

止咳化痰鹹柑桔是香港的傳統茶飲,我們喝著倒也覺得新鮮,就是陳皮泡著金桔然後再加點鹽巴的滋味。這款飲料比較適合冬天或是想潤喉化痰的時候來喝,我們在悶熱的八月天喝起來只有越來越燥熱的感受。

甘草鹹柑桔蜜   

甘草鹹柑桔蜜  

港式鴛鴦() HKD17

港式鴛鴦是我很愛的一款飲料,咖啡與奶茶參半的口感喝起來極好,特別是港式的做法把紅茶泡得很濃,讓奶茶整體變得相當厚實接著再與咖啡混合,濃醇的味道一入口就在嘴中縈繞不止。一早起來想喝點醒神飲品的話,可以來一杯港式鴛鴦唷!

金華冰廳   

金華冰廳  

 

得獎菠蘿油 HKD10

外層烤得酥脆內裏扎實澎澎的菠蘿,光是麵包主體就很誘人,金華冰廳的店員很貼心地幫我們切成兩份,中間夾著安佳的鮮奶油。大口咬下,扎實的蛋香麵包與奶油融合在一塊,油膩的剛剛好。它實在不愧對得獎菠蘿油的殊榮,雖然吃完很肥膩,卻會讓人心甘情願為了它多走幾公里。

菠蘿油  

金華冰廳   

後來在台北也發現類似的口感,特別是麵包略為鬆軟,更是符合台灣人喜歡的口感,而且奶油的部分還可以選擇總統牌或是Echire艾許發酵奶油,整體味道更好。詳見文末的台北東區好好味美食文。

金華冰廳   

法蘭西多士HKD20

法蘭西多士也是另一道肥膩的舒心餐點,不過金華冰廳的版本卻不是太出色。首先,端上桌就看到已經裂開好長一段的裂縫,接著吐司的部分油瀝得不夠乾,讓上層的奶油跟底層的油不斷蔓延開來,中間的花生醬有點少,整道餐點吃起來就是偏油跟乾澀,有點可惜。

法蘭西多士   

法蘭西多士  

之前到金華冰廳都是外帶波蘿油跟蛋塔,從沒有入座消費過,本次的飲料還不錯,得獎波蘿油很值得一試,法蘭西多士則是讓人失望,不過算是瑕不掩瑜。另外,本來擔心不會說廣東話可能被歧視,點餐的時候還特地用英文,後來店員發現我跟旅伴用中文聊天,上菜的時候也用中文跟我們對談,從頭到尾都是不冷不熱的服務,也沒有一絲趕客的逼迫,讓我們用餐的很自在。吃飽喝足,當然是要往下一站同樣在太子站的一點心前進。>>搜尋香港693家旅館飯店房價 (使用booking訂房)

金華冰廳   

<店家資訊>

店名:金華冰廳

地址:九龍太子弼街47號地下

電話:+852 2392 6830

 

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