[美食] 台北 阿財鍋貼水餃專賣店．肉汁香甜的鍋貼、水餃，石牌銅板美食小吃 (石牌站)

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提到台北人氣鍋貼，就讓人想到阿財鍋貼水餃專賣店，它在google有4000多則的高分評論。我不論是在什麼時間路過，店裡總是川流不息，用餐時間過來常常都得等待。完整阿財鍋貼水餃專賣店店家地址、營業時間詳見文末。

石牌商城的美食小吃雲集，從早到晚一天三餐加宵夜都可以在這裡解決。像是蕭記大餛飩、ㄚ川水煎包、老潘酥烤蔥仔餅、石牌無名手工蛋餅、雲鼎阿二麻辣食堂、水龜伯冰品甜湯、豆花林、那個甜品等，都是吃不膩的味道。這次要介紹的是當地人默默吃的台式點心。

 

 

 

 

 

 

從石牌站2號出口步行7分鐘即可抵達阿財鍋貼水餃專賣店，來這裡的客人內用跟外帶的比例都很高。建議避開用餐時間來訪，不然可有得等。

內用的座位約40幾張，記得先來找位子再填單。

附上2022年阿財鍋貼水餃專賣店最新菜單價目表，如果之後有調整，請依現場為主。

 

韭黃鮮肉鍋貼 7元、高麗菜鮮肉水餃 7元、韭黃鮮肉水餃 7元

酸辣湯 30元、玉米濃湯 30元、豆漿20元。

冷凍生鮮水餃 120元/20顆

除了現煮系列，這裡也有販售冷凍生鮮水餃。

桌上放有辣椒、醬油、白醋等沾醬可以自己斟酌添加。

入口處的菜籃放有無數顆大蒜，在地人懂吃的方式為一口大蒜一口鍋貼。

   

 

 

飲料放在冰箱自行取用。

填完單之後，來到前台結帳，順便欣賞阿財鍋貼水餃店員流暢的動作。

   

 

尤其是鍋貼起鍋的瞬間，店員手完全都沒停下來，拼命地裝盤還是趕不上飢腸轆轆客人點餐的速度。

   

接下來準備來品嚐！

 

韭黃鮮肉鍋貼 7元

阿財鍋貼跟天母另一家名店阿堂鍋貼水餃的鍋貼餅皮都是偏厚而且帶有嚼勁，底層香煎得很酥脆，它的口感跟煎餃蠻相似。

 

 

煎得酥酥脆脆的鍋貼，底部還帶有些微的焦香，吃起來很有嚼勁，搭配飽滿多汁的韭黃豬肉內餡，更是迷人。

由於鍋貼本身就蠻有味道，建議可以不用再沾醬。唯一可惜的地方就是每次來吃阿財鍋貼會發現它的鍋貼品質不太穩定，有時候甚至鍋貼皮都沒捏緊。

  

韭黃鮮肉水餃 7元

鹹香又多汁的韭黃鮮肉水餃，煮得恰到好處，保有彈性的水餃皮跟鮮甜的肉餡，同樣也是蠻有味道。

   

把水餃放進酸辣湯內，又多了一種吃法。

   

酸辣湯 30元

湯頭清澈的酸辣湯 ，實際上調味的剛剛好，在酸度跟香氣之間取得很好的平衡，唯一可惜的就是含肉量不太高。

   

整體來說，這家開業30年的阿財鍋貼水餃專賣店在石牌商城早有一席之地，它不僅是餵飽當地人的味蕾，同時也吸引不少外地人來此嚐鮮。儘管近年來它的品質不太穩定，不過因爲交通位置與環境太便利，我還是會持續上門光顧。同時跟大家分享我私心喜歡的兩家店，分別是阿堂鍋貼水餃跟及品鍋貼水餃專賣店。完整阿財鍋貼水餃專賣店店家地址、營業時間詳見文末。

 

感謝您喜歡我的文章，但是請不要盜用圖片或文字，如果發現有盜圖、盜文的事宜，將依法處理，謝謝。

 

<店家資訊>

店名：阿財鍋貼水餃專賣店

地址：台北市北投區裕民一路40巷5號

電話：02-2826-2424

營業時間：週四到週二 11:00 ~ 21:30、週三休

FB粉絲團：https://bit.ly/3A1wpxj

捷運站：石牌站步行7分鐘

 

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