[美食] 宜蘭原來豆花.人氣黑糖綿綿冰/剉冰豆花、古早味黑糖燒豆花、芋圓、愛玉甜湯

by borntoshop
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宜蘭的美食小吃總是讓人無法一次吃完,之前分享過正常鮮肉小湯包宣北門蒜味肉羹卡桑,接著來吃離北門綠豆沙牛乳大王很近的原來豆花,這家一年四季都是高朋滿座的宜蘭必吃甜湯。文末附宜蘭住宿跟美食延伸閱讀。

[美食] 宜蘭原來豆花.人氣黑糖綿綿冰/剉冰豆花、古早味黑糖燒豆花、芋圓、愛玉甜湯 @莉芙小姐愛旅遊  

一訪的時候,跟著朋友一起過來原來豆花。之後有一次來礁溪晶泉丰旅溫泉飯店住宿,享受無邊際溫泉泳池,隔天同樣也來這裡報到。

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店內的座位數約10幾張,座位數相當有限,不過翻桌率很高。

 

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 原來豆花販售兩種甜品,分別是冰的豆花加黑糖綿綿冰跟熱的薑汁黑糖或甘蔗黑糖水。不管點冰的或熱的豆花都可以從15種配料中任選3種,每碗50元,價格還蠻實惠!

 

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附上點餐方式給大家參考,之後如果有調整的話,請依現場為主。

 

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接著就來分享這次品嚐的心得。

 

 

 

黑糖綿綿冰豆花 50

 

這一整盤黑糖綿綿冰豆花才端上桌,便讓我跟朋友驚呼連連,因為光是這碗的黑糖剉冰家豆花份量就蠻大的,更別說還有三種自選的配料,分別是湯圓、愛玉跟地瓜圓,加上一小杯煉乳。

 

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原來豆花的豆花口感屬於古早味傳統的味道,入口綿密的質地,口感偏厚實。搭配底層的黑糖綿綿冰,入口即化的挫冰襯托出豆花的純粹風味。

 

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自選的配料當中,湯圓吃起來略顯普通,帶有嚼勁的地瓜圓和估溜的愛玉跟黑糖豆花則是最合拍。

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喜歡濃郁風味的話,還能酌量添加煉乳,我跟朋友都喜歡黑糖的香氣與甜度,所以就沒加煉乳增味。以女生的食量來說,自己吃完一整碗會有點飽,可以兩個人點一份分食。

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整體來說,宜蘭原來豆花的黑糖綿綿冰豆花,在盛夏時節實在有讓人解渴消暑的魔力,特別是古早味作法的豆花,吃起來略為綿密,凸顯透心涼的黑糖剉冰的清爽。原來豆花夏天販售黑糖綿棉冰加豆花,冬天則用陶鍋裝盛的溫熱燒豆花,一年四季就是要讓饕客們都吃得到甜滋滋的平價甜點。文末附宜蘭住宿跟美食延伸閱讀。

 

<延伸閱讀>

住宿 晶泉丰旅。五星級的溫泉飯店、無邊際溫泉泳池(晶華集團飯店)

住宿 力麗威斯汀度假酒店.五星級的溫泉飯店度假風豪華客房

小吃 正常鮮肉小湯包.皮Q內餡多汁的小籠湯包

小吃 宣北門蒜味肉羹卡桑.蒜味十足的平價美食肉羹湯

甜湯 原來豆花.人氣黑糖綿綿冰豆花跟古早味黑糖溫熱燒豆花

咖啡 夏至咖啡日系雜貨風格的人文場域咖啡館

吃到飽 力麗威斯汀度假酒店.知味西餐廳自助餐Buffet吃到飽

吃到飽 三燔礁溪。細緻肉品、在地溫泉蔬食水果、哈根達斯冰淇淋吃到飽

 

<店家資訊>

店名:原來豆花

地址宜蘭縣宜蘭市舊城北路171-2

電話:03-935-5158

營業時間:10:00 ~ 22:00週三休





 

 

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