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[美食] 一週只營業10小時的淡水秘境景觀餐廳，平價美味的義大利麵、舒芙蕾鬆餅跟飲品

by borntoshop
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這家只有在週末六日及國定假日才營業的 Uncle Duncan ，是一家低調的淡水河岸秘境景觀餐廳。靠著平價美味的炸物、義大利麵、舒芙蕾鬆餅跟飲品擄獲大家的味蕾。儘管一週營業不到10個小時，卻座無虛席。如果要前往的客人，記得事先查看店家的FB粉絲團。文末附多家淡水美食、小吃、甜點及咖啡館延伸閱讀。

[美食] 一週只營業10小時的淡水秘境景觀餐廳，平價美味的義大利麵、舒芙蕾鬆餅跟飲品 @莉芙小姐愛旅遊

從淡水捷運站一路沿著淡水河老街旁的道路走過來，其實非常遠。建議大家可以在捷運站公車總站轉乘公車，於「油車口」站下車。

 

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過馬路之後，找到翠園炭烤餐廳旁的小路，也是自行車步道，往前走就會看到這片絕美的淡水河出海口美景， Uncle Duncan 即在右手邊的民宅。

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Uncle Duncan 的招牌隱身在大片植物群之中，旁邊還有一個種滿植物的空間，裡頭種植龜背芋、鹿角蕨、波士頓腎蕨等植物，搭配老闆 Duncan 的巧手，讓這裡活脫脫就是網美拍攝打卡點。

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由老宅改建的 Uncle Duncan，用餐區域分為室內跟室外，天氣好的話，很適合坐在木棧板上的座椅用餐。

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這裡的環境清幽愜意，加上部分戶外座位有樹蔭遮蔽。假日來此感受淡水河的浪花拍打聲，微風栩栩吹來的悠閒時光。

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另外，還有一處面淡水河的吧檯座位。

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室內的座位約8張，建議大家可以事先訂位，才不會走到這裡發現滿座，只好失望離開。

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天花板跟牆面的畫作，都是出自老闆 Duncan 的創作，就連老宅後方前往廁所的空間也是老闆 Duncan 的藝術發想地。

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不用說，就連廁所幾幅畫作也是出自 Duncan 之手。

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逛完一圈之後，準備來點餐。

 

附上Uncle Duncan 的菜單，這裡提供炸物、義大利麵、舒芙蕾鬆餅、果汁飲品跟酒類。其實店家也有販售咖啡，可以直接詢問老闆 Uncle 。

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點餐方式為手寫名稱，白紙上清秀的字跡，讓人不禁莞爾一笑。

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接著，耐心等待製作餐點的時間會比較久，因為店裡只有老闆 Uncle 跟一位工讀生。

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蘋果多多 80元 (套餐搭配飲品折價15元)

使用新鮮水果現打的果汁，入口的清爽風味，很適合在夏日享用，消暑又解膩。

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玫瑰莓果優格厚鬆餅 185元 (套餐搭配飲品折價15元)

這份值得等待的玫瑰莓果優格厚鬆餅，起鍋之後可以發現厚鬆餅的兩側有點縮腰，不過不會影響風味。

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淋上莓果優格當作搭配，讓口感鬆軟的厚鬆餅搭配輕盈的鮮奶油，呈現酸中帶甜的滋味，吃起來口味豐富又清爽。

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很推薦大家來此享用炸物跟義大利麵的同時，留一點空間來品嚐老闆叔叔製作的鬆餅。

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這家只有老饕跟懂得品味的在地人才知道的淡水秘境咖啡小店 Uncle Duncan ，一週營業10個小時卻總是高朋滿座。餐廳內提供平價美味的炸物、義大利麵、舒芙蕾鬆餅、飲品跟酒類，很適合假日想選離塵囂的客人來此細細品嚐，入座淡水河出海口的絕佳位置，欣賞夕陽美景。不過，因為店裡只有老闆叔叔跟一位工讀生，加上餐點都是現點現做，如果趕時間的話，可以先把這間收藏起來，有空再過來。文末附多家淡水美食、小吃、甜點及咖啡館延伸閱讀。

 

感謝您喜歡我的文章，但是請不要盜用圖片或文字，如果發現有盜圖、盜文的事宜，將依法處理，謝謝。

 

<延伸閱讀>

甜點及咖啡館

特色咖啡｜ 星巴克。結合淡水鐵道與幾米藝術裝置的景觀咖啡館

特色咖啡｜ 星巴克。森林系玻璃屋咖啡館，室外區很適合野餐

小巷咖啡｜ 山波Simple 。高質感的細緻甜點、舒心咖啡館

小巷咖啡｜ 沒有特別的計畫Café。推薦抹茶千層跟戚風蛋糕

小巷咖啡｜ 夢仙。迷人老宅咖啡，多種口味布丁跟絕美景觀

小巷咖啡｜ P Café。淡水老街上的別有洞天咖啡館

小巷咖啡｜ 曼慢咖啡。親子友善的咖啡廳，推薦檸檬磅蛋糕及黑糖拿鐵

小巷咖啡｜ 海邊卡夫卡。小巧溫馨的咖啡館

景觀咖啡｜ 安克黑咖啡。淡水河絕佳美景，推薦提拉米蘇及鬆餅

景觀咖啡｜ 媽媽嘴。咖啡鹹食都不錯，吃完順便參觀一滴水博物館

景觀咖啡｜ Uncle Duncan．秘境景觀餐廳，平價美味義大利麵、舒芙蕾鬆餅

手工甜點｜ 嗜甜。淡江大學旁的高CP值甜點，推薦檸檬塔及起司蛋糕

手工甜點｜ 閑恬。紅樹林站旁的手工鹹甜點，推薦提拉米蘇、檸檬塔及鹹派

日式剉冰｜ 朝日夫婦。邊吃人氣剉冰邊欣賞夕陽 (附5款冰品心得)

雞蛋糕｜ 賴記雞蛋糕。淡水人氣古早味雞蛋糕，外酥內鬆軟的好滋味

雞蛋仔｜ HH冰室。淡水河景配濃厚香港味的雞蛋仔及港式奶茶

 

正餐及伴手禮

古早味｜ 文化阿給。一直漲價卻一直會去吃的阿給及魚丸湯組合超正點

古早味｜ 黑殿飯店。捷運站旁、推薦排骨飯、大滷湯及小菜

古早味｜ 可口魚丸。開業50年的傳統銅板小吃 (魚丸湯/餛飩湯/肉包)

麻辣鍋｜ 磚腳麻辣鍋。紅樹林站旁的真材實料麻辣火鍋

小火鍋｜ 狂一鍋。創意台式石頭火鍋、蔬食吃到飽的個人鍋物

小火鍋｜ 丰明殿。淡大旁的肉很多個人小火鍋

薑母鴨｜ 帝王食補。冬天才有開的超補薑母鴨火鍋

早午餐｜ 炭早商行。淡水人氣碳烤吐司三明治早午餐 (WIFI/插座)

早午餐｜ 海維克。新市鎮的精緻西式早午餐

早午餐｜ 麥町吐司工房。竹圍站的豬肉排蛋吐司及鮮奶茶

英式料理｜ 英國奶奶。炸魚薯條等正統英式料理搬到淡水來

日式豬排｜ 勝博殿。怎麼吃也不膩的日式炸豬排飯

伴手禮｜ 緣古早味蛋糕。紅到韓國的鬆軟現烤起司蛋糕

 

<店家資訊>

店名：Uncle Duncan

地址：新北市淡水區中正路一段31巷1弄12號

營業時間：週六 14:30 ~ 20:00、週日13:30 ~ 17:00 (不定休，出發前請先至FB粉絲團確認)

FB粉絲團：https://bit.ly/3Od4sc3





  

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