午茶時光最喜歡來一份自製的美味 司康 (Scones),再泡杯咖啡或熱茶。跟著我的食譜分享,你會發現 …
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食譜
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炎熱的夏天,總讓人沒有胃口,剛好家裡的絲瓜開始收成,除了蛤蠣絲瓜、乾煎絲瓜等料理,這次嚐試的是磨菇蛋炒絲瓜。文末附幾款湯 …
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最近朋友來家裡玩,我利用家裡隨手可得的食材做了一道下酒菜,獲得不少人的好評,於是答應大家找時間拍照寫食譜。 因為不喜歡過 …
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隨著冬天的腳步漸漸到來,大家是不是忙著冬令進補呢?推薦大家一道溫潤補氣、祛寒利腎,健康養生的黑糖薑汁地瓜湯!喝上一碗滿是 …
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番茄和各種食材都很對味,也是我很愛料理的鮮蔬之一。 這道茄汁鮮蔬肉醬很下飯,也很適 …
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忘記是看了哪一部日劇的關係,我開始迷上日式咖哩飯,這次要跟大家示範的料理就是日式咖哩雞肉飯,咖哩很下飯,非常適合帶便當唷 …
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又到了中秋烤肉季,這次的聚會是每個人想一道食譜,為了加深難度,友人居然提議抽籤限定食材,我居然抽到魚!登楞!   …
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雖然住在台灣買食物很方便,偶爾我還是會抽空自己做料理! 烹飪對我來說不只是興趣,最重要的是能夠吃得健康XD …