雞翅跟雞腿料理，向來是我喜歡煮得菜餚之一，像是之前分享過的迷迭香烤雞腿佐馬鈴薯 跟 蜜汁烤雞翅，兩者都是使用省事的烤箱料 …
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海鮮料理 Seafood Dishes
[食譜] 氣炸檸檬鹽鮭魚(Air Fryer Lemon Salmon)．零廚藝輕鬆料理西式主餐 (氣炸鍋料理)
by borntoshopby borntoshop之前都是用烤箱來做紙包魚料理，這回來用氣炸鍋煮檸檬鹽鮭魚 (Air Fryer Lemon Salmon)，兩者同樣很省 …
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蔬食料理 Vegetable Dishes
[食譜] 氣炸櫛瓜條 (Air Fryer Courgette Sticks)．用氣炸鍋輕鬆炸出香酥開胃菜、下酒菜
by borntoshopby borntoshop先前分享過使用過烤箱來做烤櫛瓜條，吃起來口感跟薯條有些接近，裡頭卻有著蔬菜清脆爽口的滋味。這次改用氣炸鍋來做氣炸櫛瓜條 …
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海鮮料理 Seafood Dishes
[食譜] 氣炸迷迭香鮮蝦 (Air Fryer Shrimps with Rosemary)．用氣炸鍋炸出鹹香西式開胃菜
by borntoshopby borntoshop先前分享過使用過烤箱來做烤迷迭香鮮蝦，這次改用氣炸鍋來做鹹香入味的氣炸迷迭香鮮蝦 (Air Fryer Shrimps …
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蔬食料理 Vegetable Dishes
[食譜] 烤香酥櫛瓜條 (Baked Courgette Sticks)．快速上菜的療癒系西式開胃菜、烤箱料理
by borntoshopby borntoshop之前分享過幾道新手也能輕鬆煮的櫛瓜料理，口味都是清脆爽口，沒有額外添加澱粉。然而，懷念酥炸薯條的時候，不妨改做這份療癒料 …
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這道新手也能輕鬆做的焗烤蒜香起司牡蠣 (Baked Garlic Cheese Oyster)，是西餐比較高級的開胃菜， …
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肉類料理 Meat Dishes
[食譜] 焗烤番茄肉醬義大利麵 (Baked Pasta with Tomato Meat)．簡單烤箱料理，新手上菜
by borntoshopby borntoshop焗烤料理又稱為清冰箱料理，把食材放進烤盤，再鋪上起司之後，就可以等著吃的簡易烤箱料理。先前煮了一批羅勒番茄肉醬，剛好拿來 …
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我分享過近100道烘焙跟料理的食譜之中，最常使用的油品就是橄欖油。它能夠變化出多種菜色，像是涼拌、煎炒跟爆香，特別是能當 …
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肉類料理 Meat Dishes
[食譜] 番茄肉醬櫛瓜麵 (Courgette Noodles with Tomato Meat)。低卡高纖的義式料理主餐
by borntoshopby borntoshop之前跟大家分享過檸檬大蒜鮭魚櫛瓜麵、香料鮮蝦櫛瓜麵 跟無骨雞腿櫛瓜麵，這次來做羅勒番茄肉醬櫛瓜麵 (Courgette …
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這道咖哩鮮蝦粉絲煲 (Cellophane Noodles with curry and shrimps)，可以說是我們 …