[美食] 台南榮盛點心．康樂市場內的國宴米糕，飄香80幾年的在地小吃點心 @莉芙小姐愛旅遊

這家位於台南海安路康樂市場內的榮盛點心，傳承三代，開業近80年，可以說是見證台灣經歷各個重大時期，同時它也兩度榮獲國宴指定菜餚。這家傳統在地小吃，一直放在我的口袋名單，這次終於有機會品嚐。文末附榮盛點心店家地址、電話跟營業時間。更多台南美食、小吃、甜點、住宿心得詳見文末。

台南康樂市場前身為沙卡里巴，這裡從日治時代就是小吃跟人潮聚集地。日文為「盛り場 / さかりば」，指得是人潮聚集，漢字的寫法為沙卡里巴，因此得名。>>搜尋Agoda 860家台南旅館房價 (使用Booking訂房)

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索引目錄

榮盛點心用餐環境
榮盛點心菜單價目表
榮盛點心食用心得
台南榮盛點心店家資訊

榮盛點心用餐環境

榮盛點心跟幾家小吃店都是這裡的老攤位，從民國25年創業至今，目前由第三代經營。前一陣子的「俗女養成記2」還特地來此取景，讓這家80幾年的老店又再紅一波。

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榮盛點心與阿財點心比鄰而坐，在這裡用餐可以點隔壁的食物一起吃，不少人都會點阿財點心的魯熟肉來配榮盛點心的米糕。店內的座位數約20張，到店之後記得先找座位再點餐。

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榮盛點心菜單價目表

附上榮盛點心2022年菜單價目表，如果之後有調整，請依現場為主。

米糕小 50元

米糕大 70元

魯鴨蛋 15元

貢丸湯 30元

魚丸湯 30元

菜丸湯 30元

綜合湯 30元

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如果有選擇障礙可以直接點組合餐，每份100元，包含大碗米糕、魯鴨蛋、綜合丸子湯。另外，外帶可以選擇盒裝或是粽葉包裝。

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等待的時候，看著老闆俐落地將米糕裝到碗內，淋上滷汁跟魚鬆，不禁讓人忍不住直吞口水。

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榮盛點心食用心得

米糕 50元 (小份)

淋上肉燥滷汁的米糕，口感不會很黏，吃起來不軟爛，還保有些許的顆粒感。

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米糕上放有醃蘿蔔片、香菇、肉燥、花生跟魚鬆，每一種配料搭配米糕都各有不同風味，讓整份看起來平凡的小吃有了不簡單的美味。

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我特別喜歡肥瘦相間的肉燥、香酥的魚鬆跟入味的米糕交織在一塊，鹹香帶甜的滋味，實在是迷人。

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魯鴨蛋 15元

Q彈入味又有嚼勁的魯鴨蛋，點來搭配米糕食用正好。

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綜合湯 30元

放有2顆魚丸、1顆菜丸跟1顆貢丸的綜合湯，加上香氣四溢的韭菜花，讓整碗湯的層次更加提升。
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這家開業80幾年，兩度入選國宴菜色的榮盛點心，儘管隱身在市場內，用餐環境也不是寬敞舒適，卻吸引了不少饕客來此品嚐簡單美味的台式點心。它販售的品項不多，卻是會讓人一吃就懷念。而且來此用餐，還能點阿財點心的黑白切來吃文末附榮盛點心店家地址、電話跟營業時間。更多台南美食、小吃、甜點、住宿心得詳見文末。>搜尋Agoda 860家台南旅館房價 (使用Booking訂房)