這家開設在向陽公園旁邊的有沐咖啡 Cafe Mood ，是2023年新開幕的咖啡店，也是桃園人氣咖啡 wooly cafe 的第五家姐妹店，以提供高質感的早午餐、咖啡飲品跟甜點為主。另一家姊妹店辺間屋梅子 (邊間屋梅子)，附近的無閒甜點跟秋穗也都是我很喜歡的甜點店，大家可以一次踩點。完整有沐咖啡店家地址、電話、營業時間跟菜單詳見文末。
wooly cafe 的每一間姊妹店風格都不太一樣，唯一相同的地方就是維持著高質感的餐點、咖啡跟飲品。我是從第三家姊妹店友美子珈琲開始認識它們，接著來到2020年底開幕的辺間屋梅子 (邊間屋梅子)，於2023年初開幕的有沐咖啡 Cafe Mood 自然也要立刻來光顧。反倒是第一家 Wooly Cafe 跟風雨珈琲，因為太靠近火車站，風格不像後面幾家有特色，至今都沒有過去。
有沐咖啡 Cafe Mood 的位置鄰近向陽公園的新落成大樓，兩層樓的店面營造出溫馨日式木質簡約的風格。附近有付費停車場，搭乘火車過來的話，可轉乘公車或計程車來此。
有沐咖啡 Cafe Mood 的招牌相當日系，在玻璃上印有英文名稱，搭配深棕色的木頭窗框跟木門，營造簡約的日系風格。
我喜歡在雨遮帆布上印有英文字體的咖啡、早午餐跟蛋糕。
佔地兩層樓的空間，一樓的區域為甜點櫃、收銀區、製作飲料、蛋糕跟早午餐鹹食的地方。
最吸睛的位置就是這一整個甜點櫃，剛開店的時候是最齊全，假日下午兩點左右可以選的項目就比較少。
大家可以預約候位的時候順便預訂蛋糕，才不會等到有位子座卻點不到喜歡的甜點。
點餐方式為每人低消一杯飲品或一份餐點，蛋糕不算在低消內。客滿時用餐限時2小時。
一樓另一側擺放著一個古董木頭櫃，檯面上還有兩個蛋糕架，倒是少了其他分店都有的一樣東西，那就是 wooly cafe 的五家姐妹店名片。
接著來到二樓的座位區。
首先經過自助式吧台，有沐咖啡 Cafe Mood 跟 wooly cafe 其他姐妹店一樣採用客人自己拿水杯、餐具等，都放置在這個檯面。對應過去的木頭架放有幾本雜誌。
座位區域散落在三個地方，分別是單排沙發椅對應單張木椅的雙人座椅。
對面則是三張木頭餐桌雙人座椅。
室內採光最好的地方就是眼前這片榻榻米座位區，一共有四張雙人桌，共八個坐墊，這裡也是小朋友最喜歡的座位區。正中間的榻榻米座位則是可以直擊對面公園的綠意。
喜歡安靜的話，建議選兩側靠牆的位子，感受裸麥色牆面搭配榻榻米座椅帶給人溫潤舒心的環境。
接著準備來享用我們的餐點。
桂花烏龍奶茶 160元
這杯無糖熱桂花烏龍奶茶，奶泡上面還灑落些許的桂花瓣，增加品嚐時的香氣，沒有額外加糖單純品嚐桂花與烏龍交織在一塊的香甜滋味，喝起來既溫潤又帶點幸福感。
柳橙西西里 160元
雙層色彩的柳橙西西里，是一杯喝起來微甜又清爽的飲料。底層的柳橙汁搭配上層的黑咖啡，降低黑咖啡的酸度跟苦味，留下柑橘獨有的清香與甘甜。
喝到一半發現，店家居然是用威士忌杯子承裝這杯飲料，真的是太有趣了。
原味布丁 130元
上次在辺間屋梅子的沒點到原味布丁，後來吃了鐵觀音雞蛋布丁味道意外討喜。這次當然要選購。
維持姐妹店的甜點水準，有沐咖啡的布丁同樣軟硬適中，表層跟四周放有鮮奶油與新鮮水果點綴，特別是草莓季來訪，以鮮紅的草莓點綴，讓整份甜點視覺效果更好。
質地滑潤的布丁口味不會太甜，加上底層的苦甜焦糖一起吃，在嘴中縈繞著一股綿密清香的滋味，實在迷人。
草莓焦糖伯爵 160元
草莓季來訪最開心的就是有太多草莓甜點可以選，如果不是擔心熱量攝取太多，還真想通通都來一份。
綿密的三層伯爵蛋糕中間夾著雙層草莓切塊跟輕盈的奶油，側邊再淋上焦糖醬，營造鹹甜焦糖、伯爵茶香跟香甜草莓，在嘴裡交織的華麗感受。一個人吃完一整塊也不會覺得膩。
這次品嚐有沐咖啡 Cafe Mood 的甜點跟飲品，全部都是我喜歡的口味。這次特地在開門前就抵達，還是排到第二輪才進場，不過這也讓我剛好被安排到榻榻米側邊的座位，也是我最想坐的地方。
桃園超狂的 wooly cafe 的隔幾年就在桃園地區開一家姐妹店，累積到2023已經開設第五家姐妹店，每一間各有特色，特別是這次到訪的有沐咖啡 Cafe Mood ，提供榻榻米座位，還有早午餐的選擇也比其他四間多很多。放假想找一個悠閒的地方品味咖啡跟甜點的話，很推薦來此。完整店家地址、電話、營業時間跟菜單詳見文末。
附上有沐咖啡 Cafe Mood 2023年最新菜單僅供參考，如果之後有調整請依現場為主。
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<店家資訊>
店名：有沐咖啡 Cafe Mood
地址：桃園市桃園區力行路385巷68-2號
電話：03-347-0899
營業時間：週三至週一 10:00 ~ 18:00 (早午餐供餐到16:00)、週二休
IG：https://www.instagram.com/cafemoodmood/
其他：低消每人一杯飲品或餐點(甜點不算)、免收服務費、無訂位、無刷卡、客滿時限時2小時
2023年除夕至初三店休，初四1/25開始營業
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