[台北美食] 2024 慶祝烘焙的千層酥皮蛋撻,香濃酥脆、滑嫩極致的人氣蛋塔,建議預訂才不會撲空

by borntoshop
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2024年一股花式蛋塔風潮吹向台灣各家烘焙名店,就連我時常光顧的士林慶祝烘焙 Celebrate Baking 也接招!慶祝烘焙千層酥皮蛋撻,除了有原味千層酥皮蛋撻以外,還推出黑糖麻糬千層酥皮蛋撻。完整慶祝烘焙 Celebrate Baking 地址、電話跟營業時間詳見文末。

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egg tart of Celebrate Baking

前情提要,在品嚐慶祝烘焙千層酥皮蛋撻之前,我已經吃過帶起這股蛋塔風潮的巢屋義式蛋塔巢屋聯名蛋塔的野上麵包、麵包冠軍師傅的陳耀訓等多家名店。因此,慶祝烘焙的蛋塔要超越前面這些名店,確實有些不公平的基準。

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慶祝烘焙的千層酥皮蛋撻價格

官網限定

  • 千層酥皮蛋撻 375元/5入 (每日限量100盒)
  • 黑糖麻糬千層酥皮蛋撻 160元/2入

 

門市限定

  • 千層酥皮蛋撻 150元/2入
  • 黑糖麻糬千層酥皮蛋撻 160元/2入

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慶祝烘焙的千層蛋撻購買方式

官網預訂

查看慶祝烘焙的FB跟IG貼文訊息,店家會張貼預購資訊如下:

  • 千層酥皮蛋撻 375元/5入
  • 黑糖麻糬千層酥皮蛋撻 160元/2入
  • 預購日期:6月04日至6月07日
  • 取貨日期:6月10日至6月16日 (取貨時間為1500至1830)
  • 取貨方式:門市取貨(無宅配)
  • 訂購連結:https://lin.ee/13g2sBvqk

 

門市購買

直接到店購買,可買到兩入一組的千層酥皮蛋撻跟黑糖麻糬千層酥皮蛋撻。生活圈在附近或抱持佛系隨緣吃的饕客,才能選擇門市購買。如果從外地過來,建議事先預訂!

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慶祝烘焙千層酥皮蛋撻食記

千層酥皮蛋撻 150元/2入

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兩顆一組的千層酥皮蛋撻,包裝方式跟慶祝烘焙的草莓大福很類似。

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畢竟蛋塔熱量這麼高,我一個人吃兩顆才不會負擔太高。

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egg tart of Celebrate Baking

花朵般綻放開來的千層酥皮,考驗的是烘焙師傅的技巧。

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上層烤得黃澄澄又帶點光澤感的蛋塔表皮,視覺上看起來十分誘人。

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拍攝的時候同時購買天母另一家烘焙名店寶焙的蛋塔,放在一起對比千層酥皮的層次。

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出爐一陣子的慶祝烘焙千層酥皮蛋撻,蛋塔內餡的柔滑質地,十分順口。讓我驚豔的是,它的口感竟然跟野上麵包的巢屋聯名蛋塔如此接近。蛋塔的外觀沒有超越慶祝烘焙主廚的弟子陳耀訓

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這次沒買到黑糖麻糬千層酥皮蛋撻,如果下次路過有看到,再買來開箱!

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整體來說,慶祝烘焙千層酥皮蛋撻的口感不是2024這波蛋塔風潮最厲害,卻也表現得可圈可點,值得我消耗辛苦運動的熱量來品嚐。完整慶祝烘焙 Celebrate Baking 地址、電話跟營業時間詳見文末。

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慶祝烘焙店家資訊

店名:慶祝烘焙 Celebrate Baking

地址:台北市士林區福國路7號

電話:02-2832-6308

營業時間:週一至週五 10:00 ~ 19:00、週六日 10:00 ~ 20:00

FB粉絲團:https://bit.ly/31BdYPg

Line:https://lin.ee/13g2sBvqk

 

感謝您喜歡我的文章,但是請不要盜用圖片或文字,如果發現有盜圖、盜文的事宜,將依法處理,謝謝。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:慶祝烘焙 celebrate baking
  • 所在地址:臺灣台北市士林區福國路5號7號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:00
  • 店家電話:
  • 備註資訊:
    六日營業至20:00


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