[家電] 國際牌 Panasonic 全自動製麵包機 SD-BMT2000T (開箱文)

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（2021.6.25更新）喜歡烘培或吃自製麵包的人，家裡一定要買一台麵包機，不僅能顧到家庭成員的健康，還可以不需要到麵包店聞麵包出爐的味道。2021.6.25 更新使用近六年的心得於文末，另附多道麵包、甜點、果醬等延伸閱讀及SD-BMT2000T 電子版食譜書。

 之前曾買過別牌的麵包機，一台約兩三千元，使用上相當順手，不過麵包僅限剛出爐的那瞬間才美味，隔天只好邊吃邊安慰自己，自製麵包有多健康。基於惜物的精神也不能輕易拋棄它，好在使用兩年左右，它突然整組壞掉。耶使！終於可以換新款囉！

  

很快地就鎖定這台國際牌的麵包機，這也是台灣目前最高階的變頻麵包機SD-BMT2000T，強調靜音跟四十種作法。在日本買BMT2000T麵包機，一台約台幣7,000元，比起台灣售價9,900元，足足便宜快3,000元。

  

 

然而考量到買日版機器沒有中文介面、精美中文說明書，以及兩年保固的售後服務，於是趁著周年慶買千送百加上銀行信用卡禮券、現金回饋，多方比較折扣入手最划算。

 

 

宅配到家的時候才驚覺箱子有多大，正面跟背面各拍一張。

 

  

附贈的電子磅秤非常方便，尤其是自動歸零的設計，能把容器的重量扣除。另外還附贈一件飛利浦的圍裙，買國際牌麵包機送你飛利浦圍裙，莫名的有笑點。

 

  

開箱囉！上下兩側被保麗容包覆的很完整的麵包機，上方的保證書可別搞丟。上網登錄還可多延長一年保固，總共兩年唷！

 

  

 

精美中文說明書與四十種作法的代號，說明書可以在台灣官網下載再自行列印，不過還是原廠提供的比較精美，每一頁都是彩色印刷，後面還有記錄麵包失敗的圖文解說。

 

  

隨機附的白色防燙手套，大約溫度在100度左右，戴上手套幾乎感覺不到熱度。然而如果溫度達到200度的時候，這款防燙手套的厚度就會稍顯不足。如果單純使用麵包機，不額外後製的話就沒有這項困擾。

  

上面照拍起來略微矮胖，側面看起來好多了。

 

  

掀開第一個蓋子，這是放至果實配料跟酵母的地方。

  

將第二個蓋子打開，出現了麵包葉片跟麻糬葉片、量杯跟湯匙。

   

大概是太多人都遇過相同的問題，所以廠商特地附上黃色說明紙提醒大家注意事項。

  

國際牌麵包機淺顯易懂的面板，讓人能輕易操作，甚至還可以提前預約，晚上將材料準備好投入，隔天醒來就能聞到陣陣麵包香。

 

  

附上幾張我的實作作品讓大家視吃，完整的食譜分享文請見文末延伸閱讀。

 

 

   

  

2021.6.25 更新：

這台國際牌麵包機陪伴我近六年的時光，至今我仍然會拿出來用它。雖然很多人都說麵包機買來最後都是淪為家中擺設，不過，我是真心喜歡製作麵包跟甜點。雖然前兩年添購了烘焙神器 KitchenAid 攪拌機，麵包機依舊沒有被冷落。反而在極熱跟極冷的季節最常使用它，另外，我也時常拿它來做果醬，整體來說，真的很夠本。如果你不確定會不會長期使用，可以考慮先買二手或單價較低的麵包機。跟我一樣愛做麵包的話，直接買攪拌機也不錯，當然，如果經濟許可，家裡又放得下的話，當然是都買！

 

<產品資訊>

品名：國際牌 Panasonic 全自動製麵包機

型號：SD-BMT2000T 

電子檔食譜連結：https://reurl.cc/O0M8ZR

 

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