[食譜] 氣炸楓糖蜜汁雞翅 (Air Fryer Sweet Chicken Wings).用氣炸鍋煮出鹹甜吮指開胃菜

by borntoshop
發布日期: 更新日期:

雞翅跟雞腿料理,向來是我喜歡煮得菜餚之一,像是之前分享過的迷迭香烤雞腿佐馬鈴薯 蜜汁烤雞翅,兩者都是使用省事的烤箱料理來處理,這次改用氣炸鍋來煮氣炸楓糖蜜汁雞翅 (Air Fryer Sweet Chicken Wings),也適合料理新手來快速上菜。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。

[食譜] 氣炸楓糖蜜汁雞翅 (Air Fryer Sweet Chicken Wings).用氣炸鍋煮出鹹甜吮指開胃菜 @莉芙小姐愛旅遊

  

雞翅的部分大家可以自由選擇像是整隻雞翅、翅小腿、翅中等部位。我選用的是翅中,也就是雞翅最嫩、最有肉的一節。另外,也能以蜂蜜取代楓糖,視家中冰箱有的材料來替換。接下來看我來示範氣炸楓糖蜜雞翅吧!

 

 

<食材> 3人份

1. 雞翅 8隻
2. 橄欖油 5ml
3. 鹽 1.5小匙
4. 黑胡椒 適量
5. 楓糖 5ml
6. 檸檬 1片
7. 巴西里 少許

[食譜] 氣炸楓糖蜜汁雞翅 (Air Fryer Sweet Chicken Wings).用氣炸鍋煮出鹹甜吮指開胃菜 @莉芙小姐愛旅遊

 




   

<時間>

25分鐘

 

<作法>

1. 將雞翅洗淨後擦乾並且戳洞

[食譜] 氣炸楓糖蜜汁雞翅 (Air Fryer Sweet Chicken Wings).用氣炸鍋煮出鹹甜吮指開胃菜 @莉芙小姐愛旅遊  
2. 以鹽巴、橄欖油、黑胡椒跟蜂糖均勻攪拌調味,蓋上保鮮膜送入冰箱醃製5分鐘。

[食譜] 氣炸楓糖蜜汁雞翅 (Air Fryer Sweet Chicken Wings).用氣炸鍋煮出鹹甜吮指開胃菜 @莉芙小姐愛旅遊  
3. 雞翅放至氣炸鍋內鍋。

[食譜] 氣炸楓糖蜜汁雞翅 (Air Fryer Sweet Chicken Wings).用氣炸鍋煮出鹹甜吮指開胃菜 @莉芙小姐愛旅遊  
4. 選擇溫度180度,時間15分鐘,氣炸楓糖蜜雞翅即完成。如果想將雞翅的顏色更明顯,可以結束後將溫度調高至190度再氣炸2分鐘。

[食譜] 氣炸楓糖蜜汁雞翅 (Air Fryer Sweet Chicken Wings).用氣炸鍋煮出鹹甜吮指開胃菜 @莉芙小姐愛旅遊  

盛盤後,以檸檬片跟巴西里香料來點綴,讓料理看起來更可口。

[食譜] 氣炸楓糖蜜汁雞翅 (Air Fryer Sweet Chicken Wings).用氣炸鍋煮出鹹甜吮指開胃菜 @莉芙小姐愛旅遊

 


 

[食譜] 氣炸楓糖蜜汁雞翅 (Air Fryer Sweet Chicken Wings).用氣炸鍋煮出鹹甜吮指開胃菜 @莉芙小姐愛旅遊    

每次我做蜜汁雞翅,總是大受好評,不管大人或小孩都難以抵抗它鹹甜吮指的好滋味。這道氣炸楓糖蜜雞翅 (Air Fryer Sweet Chicken Wings) 只需要簡單幾個步驟,容易到即使是料理新手或零廚藝的人也能輕鬆做。不管是當作開胃菜、下酒菜或是深夜宵夜都很不錯。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。

 

<延伸閱讀>

煎雞排 迷迭香煎雞腿排(快速料理)

烤雞腿 迷迭香烤雞腿佐馬鈴薯(烤箱料理)

蜜汁雞翅 蜂蜜蒜味烤雞翅(烤箱料理)

氣炸雞翅楓糖蜜汁雞翅 (快速上菜/西式開胃菜/氣炸鍋料理)

咖哩雞 日式咖哩燉雞肉(簡易版)

烤鮭魚 紙包蔬菜奶油蒜香鮭魚 (烤箱料理/新手上菜/快速料理)

氣炸鮭魚 檸檬鹽鮭魚 (西式主餐/快速料理/氣炸鍋料理)

蒸龍蝦 清蒸檸檬龍蝦(快速料理)

炸龍蝦 酥炸軟殼龍蝦(節慶料理)

炒鮮蝦 橄欖油蒜炒鮮蝦(快速料理開胃菜)

炒鮮蝦 奶油檸檬蘆筍炒鮮蝦(歐式料理)

烤鮮蝦 海鹽迷迭香烤鮮蝦(快速上菜/下酒菜/烤箱料理)

氣炸鮮蝦 迷迭香鮮蝦 (西式開胃菜/下酒菜/氣炸鍋料理)

焗烤牡蠣焗烤蒜香起司牡蠣 (西式開胃菜) (年菜料理) (烤箱料理)

炒蘑菇 奶油蒜片炒蘑菇(快速料理開胃菜)

烤蘑菇 起司大蒜焗烤蘑菇 (西式開胃菜)

煎櫛瓜 蛋液煎櫛瓜 (香酥可口的素食/蔬食料理)

炒櫛瓜 大蒜炒蘑菇櫛瓜 (義式開胃菜)

櫛瓜 焗烤起司櫛瓜 (快速料理開胃菜)

烤櫛瓜 海鹽櫛瓜雞肉串燒 (自製燒烤肉串下酒菜) (烤箱料理)

烤櫛瓜 烤香酥櫛瓜條 (西式開胃菜/蔬食料理) (烤箱料理)

炸櫛瓜 氣炸櫛瓜條 (西式開胃菜/蔬食料理) (氣炸鍋料理)

櫛瓜麵 檸檬鮭魚櫛瓜麵 (低卡、健康的西式主餐)

櫛瓜麵 無骨雞腿櫛瓜麵 (低卡、有飽足感的西式主餐)

櫛瓜麵香料鮮蝦櫛瓜麵 (清爽開胃又有飽足感的西式料理)

櫛瓜麵 羅勒番茄肉醬櫛瓜麵 (輕鬆煮出低卡高纖的義式料理)

櫛瓜煎餅 韓式泡菜烤肉櫛瓜煎餅 (口味濃郁的低卡高纖料理)

義大利麵 奶油雞肉櫛瓜義大利麵 (西式料理)

義大利麵 白酒蛤蠣義大利麵 (西式料理)

義大利麵 焗烤番茄肉醬義大利麵 (烤箱料理) (新手料理)

日式燒肉 下飯開胃的日式薑汁燒肉

日式照燒 好吃到吮指的日式照燒雞腿 (下飯料理)

韓式烤肉 越吃越順口的韓式五花豬肉 (中秋節烤肉料理)

韓式冬粉 韓式泡菜豬肉冬粉.入味清爽異國料理

咖哩鮮蝦冬粉 咖哩鮮蝦粉絲煲.吮指美味、香濃過癮的年菜料理

薑汁甜湯 黑糖薑汁地瓜湯(電鍋料理)

薑汁甜湯 黑糖薑汁地瓜湯(瓦斯爐/直火/IH爐料理)

排骨燉湯 蘿蔔排骨清燉湯

排骨燉湯 白蘿蔔玉米排骨燉湯.清甜順口又營養的新手料理

排骨燉湯 紅蘿蔔玉米排骨燉湯 (電鍋料理)

雞肉燉湯 香菇燉雞湯(電鍋料理)(零失敗)

韓式湯物 韓式豬肉豆腐鍋 (海鮮鍋、泡菜鍋、牛肉鍋的湯底)

 





  

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA4瀏覽人氣:25,835

1 comment

太陽公公 2021-05-20 - 15:53:15

謝謝分享
版主回覆:(05/31/2021 08:53:08 PM)
謝謝你 😉

Comments are closed.